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“对我而言完全不一样。”
哈士奇摇了摇头,“广东因为天色比较热,所以我们的糖水主要是为了祛暑。
就会有很多是靠食材本身弄出来的甜味,而不是加入奶油,鸡蛋,面粉和糖。
我最喜欢的一个是双皮奶,还有一个就是西米露,尤其是椰汁西米露。
平时如果天气热,我们家也会煮绿豆汤和银耳。”
“你刚刚说你们的糖水可以让你们不那么热?”
厄敏问道,“那是真的吗?我只听说过韩国有药膳,但是我不知道中国的糖水也有这样的效果。”
“韩国的药膳最开始就是从中国学过去的啊。”
哈士奇有一点无奈地摊了摊手,这个时候他们的头盘上来了,厄敏和哈士奇的舒芙蕾明显的要高于装载的容器,看上去有一点发飘。
哈士奇连忙用勺子在边上挖了一勺送入口中,就像棉花糖一样,入口即化,充满了芝士的香味。
哈士奇点了点头,这一道舒芙蕾还是不错的嘛。
当然,如果旁边没有配上那一堆绿色的蔬菜酱哈士奇就会更加喜欢的。
“你认为怎么样?”
厄敏轻声问道。
“我认为味道很好。”
哈士奇点了点头,“我想这一个舒芙蕾确实挺好吃的。”
“这很好。”
相点了点头,“好吃的舒芙蕾是非常难以遇到的。”
哈士奇的手顿了顿,她舀了一大勺舒芙蕾放到相面前的小碟里,然后专心致志地吃自己的。
相笑着抿了抿嘴,尝了一口点了点头。
头盘的菜肴,量并不是很多,几个人也保持着餐桌上的礼仪,不言不语。
一直等到每一个人都吃完了之后,服务员过来收拾盘子,随后很快就端了她们的主菜出来。
看着自己的给料十分足的汉堡,哈士奇不动声色地舔了舔嘴唇,好吧,今晚看上去是能够吃饱了,而且,那个薯片看上去也不错,就是沙拉有一点太多余了。
“所以,”
在尝了一口自己的鸡肉沙拉之后,厄敏轻声说道,“你刚刚说到药膳?到底是怎么一回事?”
“我个人是认为,”
看了一眼自己刚刚切好,准备送进嘴里的那一块肉,哈士奇咽了咽口水,用腿上的餐巾擦了擦嘴,放下手里的刀叉,“药膳和食补稍微有一点区别。
药膳就我的了解,是一些有滋补作用的中药药材和一些食物一起炖煮,因为,我不知道你有没有喝过中药,中药是非常苦的。”
“那么你说得食补又是怎么一回事?”
厄敏追问道。
“食补就是利用食物的一些特性,来达到一些调理的手段。”
哈士奇说道,“至少我是这么认为的。
就好像红豆,它可以帮助你的血液的流通,而我们餐桌上来说……”
哈士奇扫了扫他们每一个人面前的盘子,好像只有那个羊肉能拿来说事了,“羊肉,”
哈士奇看向那一位至今为止,一个多余的动作和表情都没有的女性,“在冬天吃羊肉可以让你的身体暖和起来,所以很多人会在冬天喝羊肉汤又或者是吃羊肉火锅。”
“而姜也有这个功效,所以如果我和我妈感冒了,我爸一般是会煮姜汤,又或者是老姜煮鸡。
除此以外,一些水果也有这种功效,就好像……”
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