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第十七章乡村晚宴（第1页）

天刚擦黑，林志杰家小院就已经热闹起来了，请来帮忙的婶婶和嫂子们忙活着收拾厨房、院子，洗刷碗筷，摆放桌椅板凳。

今晚要来的人大概有百十来人，除了帮忙栽树的村民和他们的家属和孩子，还有一些其他的村民和长辈，同时也借此感谢村里人长期来的照顾。

今晚，村里的人差不多都要来。

林志杰的村子也就一两百户人家，大部分的青壮年都到外面打工去了。

村里常年在家的只是一些老人和孩子，还有一些不愿意出去的人家。

村里的屠夫被林志杰请来帮忙杀猪，是个身材健硕的中年汉子，但却有个不相符的名字，刘小六。

此刻他正在磨着他那把尖锐的杀猪刀，准备宰杀买来的那头大肥猪。

三多百斤的大肥猪被捆绑着四肢放在案板上，其他帮忙的人抓耳朵的，抓尾巴的，抓猪腿的，按背的。

可能大肥猪也知道自己的末日就要降临了，在案板上拼命的挣扎哀嚎，只是被死死的按住，挣扎都是徒劳的。

一切准备妥，刘屠夫抄起磨好的尖刀，吩咐众人用力按住大肥猪，瞅准位置，一刀捅进大肥猪的脖子，然后迅速的拔出来。

白刀子进去，红刀子出来，动作顺畅麻利。

艳红的猪血便从那个刀口狂飙出来，还好下刀口和位置摆放的刚刚好，那个狂飙出来的猪血，都喷在地上的一个放好了盐巴大木盆里面。

鲜血渐渐的越流越少，凄厉的嚎叫声也慢慢的小了下来，最后只见大肥猪哼哼唧唧浑身抽动了几下，便不动弹了。

“大家伙加把劲，赶紧把猪抬起来放到锅里烫烫好去毛啊”

刘屠夫见猪不动弹了，大声的喊道。

众人吆喝一声，一齐用力“扑通”

扔进滚烫的开水里。

林志杰和雨儿站在一旁看的津津有味，别看小丫头小，胆子倒是挺大的，杀猪的时候一眼不眨的看着，偶尔还拍着小手给叔叔伯伯们加油，惹得大家伙哈哈大笑。

要是换做一般的小孩子，早就给吓哭了。

待把大肥猪在热水里滚了几遍，便被几人用钩子勾着抬起来放到早就铺好的靰鞡草上面，然后刘屠夫换了一把刮猪毛专用的刀子，利索的刮起猪毛了，真别说人家这手艺倍儿棒，过年的时候村里杀猪是必备的一件事，刘屠夫到时候都忙不过来，家家户户杀猪都要排队的。

刮完猪毛，刘屠夫又从他的工具包里拿出一把刀子，准备给肥猪开肠破肚，选着最柔软的部分，刀子用力一划。

随着尖刀从上到下破开了大肥猪的肚皮，肚子里的大肠、小肠、心、肝等内脏呼啦一下子顺着豁口从肚子里面涌了出来。

刘屠夫熟练的把猪肚全部剖开，然后把大肠小肠都扒拉了下来放到一旁早就准备好的木盆里，再把心肝肺都摘了下来，然后又把板油也给扒拉了下来，随手抠出一个猪尿泡清洗干净放到一边。

看到猪尿泡，在旁边等的不耐烦的雨儿直嚷嚷着让林志杰给他吹球玩，林志杰还没有动作呢。

正忙活着的刘屠夫就先拿起放在身边的猪尿泡送到嘴边，随着他的腮帮子一瘪一鼓，一个白白的“灯笼”

就鼓了起来，然后打了个结扎起来。

“呐，拿去玩吧。”

刘屠夫把鼓鼓的猪尿泡递给雨儿。

“谢谢伯伯。”

雨儿开心的接过猪尿泡，不忘说一声谢谢