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店小二脸上的神情突然自豪了起来,声音也大上了几分:“洛公子倒是问对了,本店还真有新菜式,全聚德烤鸭,最新的招牌菜,今天第一次对客人开放,也是本店改名的原因,洛公子要不来一份尝尝,洛公子可是除了本店的人之外第一个吃到的人了?”
这时候时间还早,很多人还没开始准备吃午餐,店里就只有洛元一人,当然是不是之前有人准备进来但是被招牌给吓走了就不得而知了。
说道全聚德烤鸭的时候店小二忍不住暗暗咽了咽口水,那味道和那吃法都是前所未见啊,可是那价格也不是自己一个店小二可以平时消费的起的,他之前吃了一次还是因为龙大厨要让店里的小二给客人介绍吃法才让他们体验的。
这个月拿了月钱,自己怎么也得买上一份回去,虽然贵是贵了点,但不来上那么一次自己实在不甘心,也可以让家中的老娘尝尝鲜。
吃过了那个全聚德烤鸭之后再也没有人对杨掌柜要将兴盛酒楼改名成为全聚德酒楼有意见了,只是杨掌柜在牌匾还没有雕刻好的时候就强行让人换了招牌还是让人心中颇有微词的。
“哦,为了一道菜改了酒楼名字,本公子还真有点兴趣了,那就给本公子来上一份,再来三个小菜,酒就不要了,来一壶茶。”
洛元昨夜喝了酒,如今头脑中还有些隐隐的宿醉感。
“好嘞,洛公子稍等。”
店小二利索的提了一壶茶上来,给洛元倒上了一杯,又匆忙的去了厨房。
很快,店小二便端着一个大盘子上来了,上面放着几个盘子。
店小二将盘中的盘子一个个放到了洛元面前,一盘全是带着厚厚的皮肉却不多的鸭肉,但是这般金黄油亮的鸭肉洛元却是第一次见,直接便勾起了洛元心中的食欲,看来这全聚德烤鸭不错的样子啊。
然后还有几盘是些大葱青瓜之类的,切成了丝状,而且都是生的,还有一个盘子里面放着白色的看上是饼皮的东西,洛元不知道这些是干什么的,拿起筷子就想要夹一块鸭肉尝尝。
本来就有些饿的,看到这鸭肉就更饿了。
筷子放到了鸭肉上面,夹起了一块,没有丝毫的热气冒出,洛元皱起了眉头,有些生气:“冷的?”
店小二似是没有看到他的生气:“这也是我们店里这个全聚德烤鸭的特色了,别的菜都是热的,但是我们这全聚德烤鸭冷着吃别却是有一番风味,洛公子等下尝尝便知道了。”
烤鸭当然是冷的热的吃都是有的,只是叶嫣然想的是给人一种反差感,这时代去酒楼的人都不会去吃冷食,但是这烤鸭冷吃也能给人另一种口感,初时叶嫣然便准备让这种反差先给人一种另类感,至于热的可以在一段时间之后再推出。
“好吧。”
洛元话里有些犹豫,这个时代,人们都认为只有那些低贱的人为了节省柴火才会吃冷的东西。
看着洛元要将鸭肉放入口中,店小二又一次跳了出来:“洛公子且慢!”
洛元深吸了一口气,压着心头的怒火道:“你到底在搞什么,叫你们掌柜出来,还让不让人吃了。”
店小二这次知道洛元是真的生气了,不敢再卖弄:“公子息怒,只是这个全聚德烧鸭是要这样吃的。”
店小二拿起另一双特意备好的筷子,夹了片鸭肉,放入了饼皮中,又几样配菜分别夹了一些,将饼皮卷了起来,放入了一个空盘中,将盘子推到了洛元面前。
店小二的动作这时候倒是相当快捷,他可不想洛元真把掌柜叫来。
洛元看着眼前被卷起来的饼皮,半信半疑的夹了起来,放到了口中,一口咬了下去。
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