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第49章 突破与新生(第2页)

在解决了外卖业务的种种问题后,苏瑶又将目光投向了预制菜领域。

她预见到,随着人们生活方式的改变,预制菜有着广阔的市场前景。

然而,进入这个新领域需要大量的资金投入和技术研发。

“苏瑶,预制菜的研发成本很高,而且市场风险也不小。”

投资顾问提醒道。

苏瑶坚信自己的判断,她积极寻求投资合作伙伴,并组建了专业的研发团队。

在研发过程中,如何保证预制菜的口感、营养和安全性成为了关键问题。

“苏瑶,我们尝试了很多次,还是很难达到理想的效果。”

研发负责人说道。

苏瑶带领团队深入研究食品加工技术,与供应商合作开发新的保鲜和加工方法。

经过无数次的失败和尝试,终于成功推出了一系列高品质的预制菜产品。

但市场对新产品的接受需要时间,初期的销售情况并不理想。

“苏瑶,预制菜的销量增长缓慢,我们是不是宣传力度不够?”

市场推广人员问道。

苏瑶决定调整宣传策略,通过线上直播、美食博主推荐、线下体验活动等多种方式,让更多的消费者了解和尝试预制菜。

经过不懈的努力,预制菜的市场逐渐打开,销量稳步上升。

就在苏瑶为新业务的成功而欣喜时,餐厅内部却出现了人才流失的问题。

一些核心员工被竞争对手高薪挖走,给业务的开展带来了一定的影响。

“苏瑶,几个关键岗位的员工突然离职,工作都陷入了混乱。”

部门经理焦急地说道。

苏瑶一方面迅速安排人员填补空缺,同时加强员工培训和职业发展规划,提高员工的忠诚度和归属感。

在解决了一个又一个的问题后,苏瑶的美食事业迎来了新的突破和发展。

她不断创新和进取的精神,让她在激烈的市场竞争中始终立于不败之地。

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