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第14章 上山采蘑菇（第2页）

杨柳直接蒸了一大锅大米饭，看的赵氏心疼不已，“大米还是贵，不掺点粗粮可惜了。”

“娘，大米四文钱一斤，咱家这些人有三斤多大米也够了，今儿咱们采这么多蘑菇，可是能卖不少钱呢。

只要咱们能干，就不怕吃。

几个孩子都是长身体的时候，咱宁可吃了，也别生病。”

这话杨柳说的其实有点心虚，她是真不爱吃粗粮。

心里想着这些蘑菇粉做好之后卖出去，应该不少银子，她吃个大米饭也不算过分吧？

都是穷闹得，吃个大米饭，竟然吃出罪恶感了。

赵氏倒是一脸赞同，“你说的也对，咱们乡下人，只要不生病，别的就不怕。”

饭蒸上之后，杨柳又把竹帘子放到饭锅里，上面一个小盆，里面蒸的鸡蛋羹。

三个鸡蛋，兑上温水，又加了些盐巴、素油和葱花。

鸡蛋羹不能蒸老了，杨柳估算的时间正好，鸡蛋羹端出来油汪汪的。

“闺女你这鸡蛋羹蒸的真不错啊，一点都不老，颜色也好。”

赵氏心里感慨，果然嫁出门的闺女，就能当家理事了，以前她可不会做这些。

杨柳说道：“娘，这做饭也是有门道的，多琢磨就会了。

娘又忙家里又忙地里，也没那个耐心细细的做菜。

不像我，如今就伺候伺候菜园子，剩下就是洗衣做饭了。”

一边说，一边把土豆去皮，切成了薄片。

用新鲜的蘑菇炒了一个土豆片，又拌了一个菠菜。

还做了一大碗小白菜蘑菇汤，这次她把小白菜和蘑菇切得都碎碎的，出锅前淋上一个鸡蛋花，还用白面勾了一个薄芡。

赵氏看着这一盆碧绿金黄又浓稠的汤，吃惊不已。