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第47章（第1页）

不想赵氏再揪着这个不放了，蓝萍又一次的岔开了话题。

赵氏拍了一下头。

&ldo;哎呀，看我这脑袋，以前的事儿你都不记得了啊!你不知道咱们这里的规矩吗?男女七岁不同席，就咱们自家人的时候没什么，可是你看今晚有你小叔在，还有你爷爷，所以娘跟大妹都不能上桌，这些你可都得记住了。

以后出去吃席都得这样，可不能给人留下话柄。

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&ldo;嗯，我记住了。

娘，我这里差不多了，可以开饭了。

大妹你去把碗筷摆上，然后再上菜，这里就两个菜了，马上就能好。

&rdo;

大妹听话的端着碗筷出去了，蓝萍转身开始做剩下的两个菜，一个是鸡血汤，一个是赵氏拿回来的荠菜。

这些都已经处理过了，做起来也快。

锅里洗净烧干放鸡油，一点就够了，等油煸出来就放姜片，煸香以后就加水，汤烧开了，再把鸡血跟鸡肾放下去，等汤再次开了撇去上面的浮沫，加盐，加花椒粉起锅装盆里，洒上一点儿野葱，看上去既好吃又好看啊!

最后就是炒荠菜了，荠菜洗干净后在开水里过了一下，这样是为了让营养更好的保留住，在一个就是这样可以去掉荠菜中的涩味儿。

再次把锅洗净烧干，将最后一点儿鸡油放进锅里，自己这是节约了又节约的，才用这只野鸡上的油做了这么多菜出来啊!蓝萍在心里忍不住有点儿小得意，自己可真能干啊!

鸡油煸出来了，把荠菜往锅里一倒，迅速的翻炒几下，加盐，起锅，装盘，成了。

对于素菜，特别这个还是野菜，只要火候掌握好，只加盐味道就很好了，而且还有营养。

蓝萍这边完事儿，另一边大妹也把菜分成了两份，不过这个分法让蓝萍忍不住在心里长长的叹了口气，这孩子是得有多懂事啊!大碗装的明显就是要端去堂屋的，剩下的那一点儿可怜的菜明显就是留给她们自己的。

蓝萍看不下去了，不管是大人孩子都得吃啊，又没有外人，这还是自己捉回来的野鸡呢，怎么能亏了她们?

蓝萍虎着脸走过去，抢过大妹手里的菜碗，也不说话，把已经冒尖的菜往回夹了一些，大妹二妹，小弟盼了那么久的肉肉，虽然不能一次吃个够，但是也不能就只尝尝就算了啊!

赵氏想开口阻止可是看着蓝萍难看的脸色，想着好不容易缓和的母子关系，只得住了口。

一边的大妹，二妹，小弟更是连话都不敢说。

蓝萍知道，自己不能做得太过。

合适就行，把菜夹了一些回去，各样菜都从新分配了一下。