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第二十章 咖喱上（第2页）

“首先准备孜然粉：2汤匙，干香菜粉：2汤匙，姜黄：2茶匙，辣椒粉：12茶匙，芥末籽：12茶匙，干生姜粉：12茶匙，将所有的材料放入搅拌机细细研磨成末，放入玻璃罐里备用，咖喱粉就这样制好了。”

金发厨师补充：“当然，你可以改变材料的量大小，只要你觉得ok便可。”

“那么咖喱粉准备好了，接下来就到煮饭了”

，亚里多德从桌子脚抬上来一个电饭煲，细细清洗了番，煮上了白米饭。

“别看煮饭才几个步骤，其实煮的饭关乎着最后咖喱饭的味道！”

“煮饭时水的量是关键，多了会成饭粥，少了米不够水分会干硬，要控制在适量的水位，才能保证大米成饭时粒粒饱满，不湿不干，润泽粘糯，这个水位控制我练了七年也没辙，只能靠着感觉来”

，亚里多德耸耸肩有些无奈。

陈圆圆连连点头表示同样，她也不好把握水位。

“好了，回入正轨，咖喱饭需要的材料很多样，可以自行选择，接下来是我比较喜欢的咖喱饭。”

“先准备好鸡腿2个，洋葱小半个，个子小的土豆一个，青椒三个，胡萝卜半个，然后全部切成你认为最合适大小的丁，我个人喜欢切成3厘米厚度的”

，他拿着刀在食材上比划了半刻，然后唰唰唰几下全切成了大小几乎相等的丁。

陈圆圆长大了嘴巴惊讶了，我的天，刀工好厉害！

“咳，你最好不要没洗手就尝试去碰，洗了手也不行，他会杀了你的”

，系统扯住陈圆圆的头发提醒，止住了她蠢蠢欲动的手。

陈圆圆看了眼仍然笑得很温柔的厨师，有些不大相信，看起来就不是个暴力的啊。

不相信是一回事，去实践又是一回事。

陈圆圆可没有蠢到亲自去实验，毕竟宁可信其有，不可信其无嘛！

亚里多德倒了勺花生油在平底锅中，“将在面浆中滚过的鸡腿肉丁方油中炸熟，捞出控干，倒出多余的油，然后将蔬丁加一碗水和着适量咖喱粉一起烹饪，熬制蔬丁软烂便可。”

“煮好的大米放置波浪形盘子里，组成一个好看的形状，加入炸鸡丁，然后浇上蔬丁咖喱汁，这样，香喷喷的咖喱粉就做好了！”

金发厨师一挥手，整理好了所有虚拟厨具，将做好的咖喱饭推至陈圆圆和小精灵面前，礼貌地拘了个侍生礼，“请品尝吧，女士。”

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