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第一卷 第二十节 无事生非上 （第2页）

几个人看来看去，最后还是把目光盯到了试管的身上，这个到底是什么呢？胡明轩碰了碰医生，“你看这个试管里面的『液』体像什么呢？”

“如果说是血『液』的话，是不能这样保存的，需要冷藏。

这个『液』体我看像是某一种试剂，或者是什么『药』水一类的东西，这个要进行化验之后才能知道。”

‘文学家’看了看医生，“这个是打针用的『药』水？”

医生跟他开玩笑道：“是啊，要是病的不行了，就打一针这个，睡一觉起来就好了”

，‘文学家’半信半疑吗，转头过去，看了看几个人，问道“医生说的是不是真地？”

几个人存心戏弄他，都很认真的点点头。

“你们再给俺说说，广州还有啥好吃的，俺也去尝尝鲜”

“广州比较有名是龙虎斗，你敢吃吗？”

老蔫朝着‘文学家’抬了抬下巴。

‘文学家’眨巴着眼睛，“俺都没有听说过啥是龙虎斗，啥东西做的？”

老蔫说道：“就是用猫肉和蛇肉一起做出来的，要不要去尝尝？”

‘文学家’一听，慌忙摇头：”

不去，不去，俺娘说了，猫肉是酸的，吃不成”

。

几个人听了哈哈大笑。

几个人最后决定，目前没有什么事情了，既然来到了美食天堂，先去吃饭要紧。

南方的美食家在广东地区的居多，『潮』州地区，东江以及广州为最。

集南海、番禺、东莞、顺德、中山等地方风味的特『色』，兼京、苏、扬、杭等外省菜以及西菜之所长，融为一体，自成一家。

粤菜取百家之长，用料广博，选料珍奇，配料精巧，善于在模仿中创新，依食客喜好而烹制。

味重清、鲜、爽、滑、嫩、脆，讲求“镬气“，调味遍及“酸甜苦辣咸鲜”

，菜肴有“香酥脆肥浓”

之别，“五滋六味”

俱全。

胡明轩看着大家，对着老蔫说：“到了你的地盘，你给介绍介绍粤菜，都有什么好吃的，省的‘文学家’说到了广东就光吃了红烧肉，别的都没有”

，老蔫说：“粤菜选料广博奇异，品种花样繁多，令人眼花燎『乱』。

天上飞的，地上爬的，水中游的，几乎都能上席。