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休息几日,回到有间茶馆,陈龙已然觉得神清气爽,轻松了不少。
当然,他心中也记挂着全国茶叶供应商封杀有间茶馆,要让有间茶馆没茶,看你如何泡茶。
从这样的源头扼杀,表面上看,是简单粗暴,直截了当。
断了茶叶源,就算再多的顾客上门喝茶,那也是苦于无茶供应。
这几日,陈龙也暗自从异时空神茶园里,采摘了不少的茶叶,并且日夜兼程,精心将茶叶制作出来,以备不时之需。
这一大清早,抵达有间茶馆门口,远远望去,已经是排着队喝茶的人,像一条长龙,甚至排到了茶馆门外。
我去!
什么情况?怎么短短几日,有间茶馆生意如此火爆,都上有间茶馆来喝茶了?
不对劲!
陈龙仔细看了一下,分析了一下这些排队喝茶的情形,一看这些老太太、老大爷、路人甲、路人乙,都像是跑龙套的,看上去根本就不像是有意上门喝茶的。
不过,粤广地区,都有一个早茶的习惯,泡上一壶茶,点上些甜点,一边喝茶一边点心。
所谓早茶,中国社交饮食习俗。
早茶习俗多见于中国南方地区,尤其是GD和JS扬泰地区。
谈及GD的传统文化,早茶是其中浓墨重彩的一笔。
食在广州,味在西关。
西关是三百多年来广州美食文化的核心区域,也是最正宗广式点心的发源地,广州的十大名小吃皆是出自西关地区。
到广州,不可不来西关饮茶,饮早茶,自然少不了西关名点。
每逢周末或假日,GD人便扶老携幼,或约上三五知己,齐聚茶楼“叹早茶”
。
“叹”
在GD话中是享受的意思,由此可见,喝早茶在GD人的心目中是一种愉快的消遣,在这个层面上来说与其他娱乐活动并无二致。
而谈及扬州、泰州地区的早茶,不仅在吃,更在于那份柔柔的情。
一家人能够聚在一起唠唠家常,不能不说是一种幸福。
世世代代的扬泰人,就这样一直延续着吃早茶的传统,延续着老扬泰的慢生活,延续着弥漫在整个城市间的亲情。
旧时广州的“妙奇香”
茶楼有一副对联:
“为名忙,为利忙,忙里偷闲,饮杯茶去;
劳心苦,劳力苦,苦中作乐,拿壶酒来。”
而广州著名的茶楼“陶陶居”
三楼也有一副对联写道:
“陶潜善饮,易牙善烹,恰相逢作座中君子;
陶侃惜飞,夏禹惜寸,最可惜是杯里光阴。”
想来应是绝大部分GD人喝早茶时的心理写照吧。
念及早茶,陈龙心里“咯噔”
一下,难不成这些络绎不绝排成长龙的茶客,都是那些喜欢喝早茶的人?
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