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待到次日忙活过晌午,于侨对完了账,便收拾好账簿,打算去镇上一趟。
才刚步出房门,于侨便见薛氏和岳氏人手一把锋利的菜刀,正切着萝卜条呢。
因没有人手,现在这些活,都是白氏平日带着汪氏和熊氏干的。
于侨走过去细细看了两眼,发现她们的活做得很漂亮干净,不像是在敷衍装样子,想来平时应也是做惯了家务的。
“侨儿,你家做的这些凉菜味道真真是好,也不知道卤汁是怎么调的,味道有点怪可吃着别提多香了,吃了还想再吃。”
岳氏边干着活,语气里满是羡慕。
“侨儿人看着不大,本事却不小,我听你娘说这卤汁和腌菜法子都是你想出来的,我要是有这么个女儿,今生也无憾了。”
薛氏说着,神色难免流露出抹遗憾来。
她嫁入白家也有上十个年头,早在数年前她就被大夫宣布说无法生育,可是她不信邪,每天依旧坚持吃药,期望上天能开开恩,赐给她一个孩子,不论男女都好,可惜她的肚子总没有动静。
为这事,她不知道受了多少人前的耻笑和人后的指指点点。
“我也是闲着没事瞎琢磨呢。”
于侨被两人夸得有些吃不消,随即拔腿往后院的厨房走去。
步入走廊,汪氏,熊氏正蹲在厨房门口的走廊井边清洗着各类肉品,并用麻绳捆绑结实。
素菜已经卤好,待会就该轮到肉类了。
厨房里靠近大门的那一口大锅前,紧皱眉头的白氏手拿一只大猪脚在烧干冒烟的大锅里来回翻转炙烤猪脚上的细毛,猪脚的皮毛才刚被她贴近炙热的锅底,便撕拉撕拉的作响,随即缕缕黑烟朝着白氏的头脸飘去,同时满屋子便充斥着一股子焦味。
也难怪白氏眉头皱着,于侨方一闻到这味也不禁捏了捏难受的鼻翼。
她走过去,往里面的另外几口大锅看去,发现许多肉类已经开始卤制飘出肉香味,锅盖上不时沸出阵阵浓雾。
冷不丁的她竟看见古氏带着白悦灵一块坐在灶后面,给几个炉灶依次添柴加火。
“娘,怎么让外婆也跟着干活?”
于侨走近白氏疑惑的问道。
古氏年纪大了,万没有个还让她一起干活的理。
“你外婆是个闲不住的人,我也拦不住她,她也不听我的。”
白氏满眼心疼的看了看古氏,神色中布满无奈。
“外婆,你累不累?”
于侨走过去,伸手想要接过古氏手里的火钳。
古氏却没有将火钳顺势递给她,反而笑着回道:“干这点活累什么。
我想帮着你娘一块烧猪蹄毛呢,你娘非不让,说是难闻又怕我烫着。”
见古氏眉目慈祥,性子直接爽朗,于侨只得随她,不再强求。
若过于客气了,反而会让人心里不舒服感觉被疏离,也显得自家太矫情了些。
好在熬煮卤味虽然时间有些长,但工序并不很复杂,有白氏看着,古氏也不会真累到哪儿去。
她叫上白悦灵出来,而后去白氏屋里找出她昨晚整理好的满满一包袱布料,预备去镇上交给裁缝铺里的裁缝做成成衣,随即又喊上在屋里学写字的于希还有正教着于希写字的于丰豪。
一行人套上马车坐好,往镇上驶去。
(未完待续。
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