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“这是宫保鸡丁?鸡肉滑嫩鲜香,酸甜可口……”
“这白斩鸡才是一绝,色泽金黄,皮脆肉嫩……”
“我更喜欢这芋儿鸡,肉质细嫩,辣而不燥,芋儿粑糯回甜……”
“这三套鸭一出,临州城的酒楼恐怕都要绝望,家鸭肉肥味美、野鸭肉紧味香、鸽肉松而嫩,汤汁清鲜……”
众人狼吞虎咽的同时,七嘴八舌地说着各自的看法。
“先生与我做菜时曾讲过,由于食材短缺只能找一些替代之物。
咱们眼前的这些菜品均未达到巅峰。”
“比如这几道菜便缺失了一种叫‘辣椒’的蔬菜……”
这,竟然还不是最好吃?
哪,最好吃到底有多好吃?
众人手上没有歇着,心中却有一番幻想。
“大家都来了。”
张知白被尽量压低的惊叹声吵醒。
看到桌上只有七道菜,便对柳建说道:“端上来吧。”
柳建点头,转身拿了两块托布取菜。
众人的眼神被柳建手中的砂锅吸引,后厨最大号的砂锅此时在他手中显得格外笨重。
在最后一道菜煨制的过程中,柳建并没有感觉到有多少香气溢出,此时的好奇心也一点不比众人差多少。
当砂锅放在桌子上时,他抬头看了张知白一眼,后者微微点了点头。
轻轻将锅盖拿起,将最上面的荷叶略微掀开。
只是这一瞬间,整个后厨弥漫着酒香、肉香……直入众人心脾。
“别愣着了,凉了就不好吃了。”
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