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这两根听说制作方法和里面的材料都不一样。
虽然也跟我讲了详细的说明,但听不懂的词太多了所以不是很理解。
总之吃了之后就明白了,我把它们都用铁串穿起来。
接下来只要放在火边烤就行了,但是遗憾的把它是无法直接插在地面。
实在没办法,我只好左右手各拿一根放在火上烤。
因为我自身不是很喜爱所以很少吃这个,这个世界的香肠有着很狂野的味道。
狂野的意思是,味道很重。
香肠这东西,是混合着血和脂肪,内脏和肉搅碎成细块混合,然后塞到动物的胃袋或者肠道里的食物。
而这个世界那些没有经过品种改良的肉,本身就有着很强烈的独特风味了。
再加上血和内脏之类的,对现代人的我来说,实在是不太合口味。
可是并不是说它味道不好,而只是我还没习惯而已。
直接烤的香肠,很快就出现焦痕了。
稍微拿远一点,为了不让它掉落慎重地转动着。
终于肉汁慢慢开始渗透出来,包着的皮啪地裂开,里面包裹着的肉溢了出来。
飘散出深深刺激着我的空腹强烈香味。
等到差不多了,再把香肠从火那里移开,放回油纸上。
拿起充分烤好的一根。
茶色的外表上浮现的跟酱油一样颜色的焦痕,跟我熟悉的香肠非常像。
吹了几口气让表面冷下来之后,轻轻咬了一口。
“唔,好烫……”
发出啪哩地能回荡在脑海的畅快声响的外皮,滚烫的肉汁充斥在嘴巴里。
热得几乎要烫伤一样。
嘴里那滚烫肉汁到处都是,仔细咬下去之后,那强烈的味道涌现了出来。
就完全是,塞满了肉的暴力风味啊。
是肉啊。
把肉为主旨的味道浓缩在了一起。
除了肉和脂肪还是肉。
明明只是咬了一小口,却有着一整块牛排的满足感。
看着那被串起来的香肠,咬下去的断面处透明的肉汁四溢着。
手指因为碰到了嘴唇。
那根手指也沾上了那反射着光辉的肉汁。
“这个的话,若是再喝上几杯酒就最棒了吧?”
虽然我不能喝酒,但却能明白这个料理肯定适合配酒。
要是没有配上那种能一口就冲淡味道的饮料的话,或许真吃不下这根香肠。
肉的味道太重了。
放下这一根,拿起另一根。
那根是赤黑色的,有着独特的味道。
比刚才还要仔细地吹冷了之后,朝一端咬了下去。
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