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第74章(第2页)

……

施家院子。

“娘,忙完了吗?”

林氏抱着小儿子走过来,看见施母手里提着东西,好奇道:“这是什么?”

“羊乳,老三家要的。”

施母累得不行,咕咚咕咚喝掉大杯茶水,而后问林氏:“你大嫂呢,明天的田螺可准备好了?”

原来是羊乳。

这东西膻味重,不好喝,林氏问过之后就不在意了。

“娘放心,准备好了,我和大嫂一起去河里摸的,就是最近河里的田螺越来越少,儿媳担心,过不了多久咱这生意就做不下去了。”

虽然她们家赚的不如老大老三多,但比施老二在码头干工的时候强上百倍,乍然不能干了,林氏难免有些着急。

施母叹了口气,这个问题他们早就想到了,炒田螺只是季度生意,眼看地里的庄稼要收了,正好一家人收拾收拾,去地里干活。

嘴上这样说着,心里却忍不住期望,如果老三家能再想出一个吃食就好了……

院子里的鸡吃完草籽,排着队,摇摇摆摆扭着大屁股回窝。

邬颜占用了厨房。

她用手上的钱买了些糖,糖在这个时候是精贵物,既贵也不贵。

饴糖十文便可以买到一两,只不过掺着杂质,味道不是很好,相比起来蔗糖的工艺复杂,更为精致,所以价格也更精致一点,一两需要六十文。

邬颜两者都买了一些,才攒了几天的钱瞬间就花出去一大半,对于现在的她来说,吃穿住行才是最重要的事情,如果做菜,还是需要用好糖。

把茶叶和糖放进锅中,用小火炒到慢慢融化,她打算做最简单的奶茶,因为爱喝焦香味,糖和茶叶便多搅拌了会儿。

等到锅里的糖变成浅浅的土黄色,这时候就可以停火了。

邬颜转身舀了一瓢热水倒进锅里,融化的汤汁发出噼里啪啦的爆破声,

然后将煮过去膻味的羊乳,继续小火煮,大约盏茶的时间,灭火静放。

自古以来,糖分都是一种让人抗拒不了的摄入品,邬颜把奶茶倒入杯中,茶叶自动落底,只需要控制着方向让其不要掉出来。

邬颜端着杯子,抬腿跨过厨房的门槛,几个小孩在院子里玩跳绳——这是邬颜教给他们的新游戏。

远远喊:“等会儿再玩,过来吃好东西了。”

“我早就闻到香味啦!”

“快快快,三婶又做好东西了,笨荷花快一点!”

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