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第三章 这是肉松(第1页)

感受着自己正在切肉的手,邹明顿时觉得什么手把手教学简直弱爆了,附体教学才是最强的啊!

等将里脊肉都切成一小块,小灶神问道:“调味料放在哪里?”

“都在煤气灶下面的柜子里。”

邹明指了指煤气灶下方,现在他是和小灶神共享身体,所以他自己想动也是没问题的。

等小灶神控制着邹明的身体打开柜子观察了一阵后,不禁夸赞道:“你这调料倒是挺齐全的啊。”

“嗯……平时我自己做饭时用的,兴趣来了什么都想做,所以就都准备了点。”

邹明回了句。

“看来你对做菜也挺有兴趣的嘛,好事。”

小灶神一边说一边拿出了柜子中的大蒜、料酒、盐、酱油和八角。

接着小灶神将里脊肉块和拿出来的调料都倒进锅子里,点火开始熬煮,“虽然说你们凡人发明出来的这燃气灶是挺方便的,但很难控制火候啊,对于做菜来说,控制火候可是非常重要的。”

将锅盖盖上,小灶神在脑海中对邹明说道。

“其实高级的燃气灶也是可以精准控制火候的,就是太贵。”

邹明以前也是用过一些高级燃气灶的,可以说想要多大的火几乎都能很轻松的调整到。

“这样啊,那以后试试吧。”

小灶神说着又打开右边的橱柜拿出一袋米,边拿边叹气道:“唉,可惜你是肉体凡胎,没有法力,不然我倒是借你的身体将火德星君送我的火种召唤到凡间来用,那绝对是全天下最好用的火。”

听完小灶神的话邹明不禁一阵瀑布汗,这神仙装起比来凡人果然招架不住,还火德星君给的火种,你咋不用三昧真火来煮饭呢,咋不上……好吧,人家好像真的分分钟就能上天。

内心一阵吐槽后邹明突然有些紧张,自己的想法不会被在他身体中的小灶神听到吧,但等了一会儿发现小灶神只是默默的控制他的身体在洗米,并没有说什么,这才让邹明松了口气。

接下来的一个多小时里,邹明总算是知道了肉松是怎么做出来的,大体就是先要将里脊肉煮到那种一捏就碎的状态,然后放到一边晾凉,等晒够后再用擀面杖将它擀成肉蓉放进锅子开始炒,炒的时候再加入糖,酱油等调料,最后等炒到干松的状态,肉松就完成了。

“好香啊~”

闻着刚出锅的肉松,邹明一脸享受的说道。

“可惜你这没有芝麻,不然会更香的。”

小灶神的声音略带可惜。

“我晚上就去买。”

邹明说完就将脸凑到装在盘子里的肉松前问道:“我能先尝尝吗?”

“当然,吃吧。”

小灶神回答的很爽快。

于是邹明立马迫不及待的抓上一小撮肉松放进了嘴里,这还是他第一次吃到刚出锅的肉松。

“这……这口感浓郁,吞下去之后齿颊留香的东西真的是肉松!

?那我以前吃的那种包装袋里金黄色的颗粒物是什么?土渣子吗!

?”

邹明忍不住喊了出来。

好吃的东西一向是让人欲罢不能的,邹明一口接着一口,抓起的肉松也越来越多,直到脑海中小灶神发出声音,“你可别吃完了,还得做肉松粥呢。”

“哦哦,好的,实在是太好吃了!

我没忍住。”

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