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当何雨柱看到谭老时一种久别重逢的喜悦油然而生。
老谭同样认出了何雨柱很亲切的拉着他聊起了家常,询问了何雨柱现在有几个孩子,日子过的怎么样。
“多谢首长关心!
我现在日子过的还可以,就是听说老首长您最近一段时间胃口不好,想着过来能给你做几道拿手鲁菜换换口味。
谭老一听乐呵呵笑道:“小何啊,说起这个吃啊,我还真有点想吃的了,你能给我做个酱油面吗?”
“我五六年前在北边跟老美打仗的时候,吃过几次这个酱油面。
那晚上冰天雪地的,我所在的指挥部藏在一片榆树林里面。
“为了躲避敌人的飞机夜里油灯都不敢点,只能用手电筒捂着照明。”
“我们就在这个指挥室里熬夜等前线消息。”
“后半夜,快天亮的时候炊事班给我送来一碗热气腾腾的酱油面,嘿!
那个味道口感真是又香又有嚼劲啊!”
跟一群老战友一起热热闹闹的吃完一碗酱油面,浑身再发一阵热汗。
“那原本有些疲惫的精神也焕发了不少,又可以投入接下来紧张的作战任务中。”
“哎,可这味道现在想吃,却怎么也吃不出一个味了。”
“何师傅您看能给谭老做一次这个酱油面吗?”
一旁的陈要武很懂眼色的问道。
何雨柱听完以后说道:“陈主任我只能说尽量试试,如果不成您别怪我就行。”
谭老点点头道:“小何啊,好吃的菜多着呢,我也就是吃菜思人罢了,想起很多没有从北边回来的老兄弟们了。
“吃啥不是吃啊,那时候后勤上吃饭都困难,饿了啃冻土豆,渴了抓一把雪,能有炒面吃就不错了!
老啦,矫情啦!”
谭老自嘲的摇头道。
“谭老您先休息一会,待会面好了,我给您端过来。”
从谭老房间里出来,何雨柱重新回到了厨房里面,他仔细的想着刚才谭老的话。
一碗酱油面并不是太复杂的烹饪,以谭老的身份背景家里肯定不缺好调料和食材,那为啥别人都做不好一道简单的酱油面呢。
何雨柱仔细回想着刚才谭老回忆他当年在指挥室里跟战友吃酱油面的过程。
“榆树林、黑灯瞎火、出汗。”
何雨柱似乎摸索到一些线索,他转身对陈要武道:“陈哥,我来的时候看见路边有一块榆树林,还有不少辣蓼草麻烦您叫人过去捡一些榆树皮和这个草回来。”
“榆树皮?那玩意有啥用啊!”
何雨柱也不急着说出自己的想法,而是赶紧催陈要武派人把这东西找出来。
很快所需要的东西就被带了回来,何雨柱仔细检查了一下对帮厨的人说道:“抓紧把这些榆树皮磨成粉,另外再把辣蓼草抄水。”
就这样一阵忙活以后一碗香喷喷黑呼呼的酱油面就端到了谭老面前。
老谭笑嘻嘻的先看了看这面的卖相也没有说话,而是放入几根放到嘴里细细咀嚼,几秒钟以后老谭的脸上就露出了惊讶的神色。
接着就开始又往嘴里送了一口面带着笑容加快咀嚼起来。
“谭老来跟甜葱吗,这就着面过瘾的很啊。”
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