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福州人都要祭祖,祭品中必备马蹄,马蹄长在田地里,生命力强,以此祭祖,是希望祖先保佑后继有人。
福州人还有一个有趣的年俗。
吃过团圆饭后,父母要用卫生纸替小孩抹嘴,意思是童言无忌,若小孩说错了什么话,希望神明不会怪罪于他。
大年初一,出门前,先祭天,还要吃一碗太平面,那是用红糟鸡鸡汤泡的面线,面里还要加两个鸡蛋。”
王木木说:“在杭州,腊月廿四,为“灶神”
上天奏事,故廿三夜,家家户户要“送灶”
、“祭灶”
,庆新年由此拉开序幕。
是夜每户祀灶神,有词道:“名利亨通少是非,全叼神佑默相依。
今朝酌献无他物,鱼买新鲜肉买肥。”
为防灶神上天言之过分,故“送灶”
时应有饴糖做的糖元宝,目的是让他吃了粘牙齿,说话不清,可少说、不说坏话。
腊月廿五,诸神下界。
故各家各户掸尘除灰。
接着就是包汤圆、穿新衣、买春联、贴年画等。”
王木木说:“在海南人看来,所有的民俗都是人为地做出来的,所以,在海南,所有的民俗均加上“做”
字,如做清明、做亲家(即结婚),我们说的“过年”
,海南叫“做年”
。
海南人说,“年怕中秋,月怕十五”
。
一过中秋,乡下就筹备“做年”
,十二月下旬进入高『潮』,十二月二十四也送“灶公”
。
年前几天“市”
,要“发”
一“发”
,一年的消费量在这几天内迸发!
“发年市”
的熟人话语常是:“哥二!
‘鸡阉’(即已阉了的公鸡)肥了不?”
“三嫂!
有‘鸡阉’做年不?”
“三婆!
您屋(即您家)做工作么仔(在外面做工作的孩子)要回来做年不?”
“二公!
你屋南洋有‘年批’(指南洋亲人寄回来的过年信)寄回不?”
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