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第4章 繁华金陵城（第4页）

只见盐罐子里面，堆放着大团小团的，白中带黄一团团的成块状，看起来就是跟后世冰糖的形状差不多。

这他妈的是盐？

“盐不是应该雪白雪白的，呈微小的颗粒状吗？”

老人听后，眼睛瞬间瞪得滚圆。

“客官真爱说笑。”

“老汉这摊子才多少钱，哪里用得起那上等的精盐？”

上等精盐？

那种后世常见盐在大明是上等精盐？

朱高希顿时就来了兴趣，他好像发现了一条挣钱的路子。

于是，朱高希忙问道:“老大爷，这盐还有什么区别吗？”

眼见朱高希一副虚心求教的模样，老头也很是受用。

“那当然，这盐跟人一样，那也分为三六九等。”

“我们一般吃的都是海盐，也是最便宜的盐，用海水煮出来的。”

“比海盐好一些的，就是陕西、山西的池盐，以及四川的井盐，更别说只有那些地主老财才能够吃得起的青盐了。”

“这海盐市场上卖也就是六七十文一斤，但是这池盐、井盐却是要上百文一斤，这最好的青盐据说要两三百文一斤，不能比、不能比。”

“不过这池盐、井盐、青盐虽然好，它的产量却是并不多，特别是这青盐，产量极低，我们吃的这海盐虽然味道不好，但是产量却很高……”

听到老人这话，朱高希微微一愣。

来自后世的他自然是没有听说过这盐的区别，只是知道这盐分为加碘盐和无碘盐，从小也是吃加碘盐长大的，仅仅只是知道吃加碘盐可以防止大脖子病。