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吃完康哥儿又将筷子伸到另一个盘子,这个应该是“豆豉回锅肉”
。
“这明明就是回锅肉,肯定不是素的,让我尝尝。”
康哥儿看着这盘有肥有瘦的肉片,觉着这个肯定是荤菜了。
但一口下去发现味道倒是和肉味差不多,但明显不是肉的口感。
康哥儿一脸的不相信,看向薇姐儿,薇姐儿也尝了一片,同样震惊的表情。
“哇!
这是怎么做的太神奇了。”
两个小孩连连惊叹,宋盛芙指着她们刚刚吃的回锅肉说道:“这是用豆制品做的,还有那道素排骨也是,口感与排骨及其相似。”
宋盛芙上辈子在南方曾经吃过类似的,据说是用豆制品做的,和素面筋做法雷同,但具体的她也不知道。
“这比真的肉还好吃欸。”
宋盛芙也点点头赞同,想也不想的回答道:“那回去让家里厨子试着做看看,不行就在外面请一个会做素斋的厨子回来。”
今日是一月一次的执佑法师讲经的日子,不少人家都专门上山听经。
宋盛芙对这些不感兴趣,玩到太阳快下山的时候就起身回去了。
下山时景色格外的美,夕阳将整片山都染成了红色,这让宋盛芙想起一句诗:夕阳无限好,只是近黄昏。
原来古人“吃”
的这么好,她以前在美术馆里见到的许多古画,原以为是写意派,现在见着了才发现是写实派。
晚间用饭时,段承康喋喋不休的跟段静宗和陆氏两人说着今日的新奇事儿。
薇姐儿在一旁有些艳羡,她原本也是能像康表哥一般跟着自己爹娘说着所见的趣事儿的,可现在……
陆氏察觉薇姐儿心情有些低落,发现她看着康哥儿的眼神有些羡慕,内里有些了然。
于是夹了一块糖醋里脊放到薇姐儿碗里,摸了摸薇姐儿的发髻。
“听说薇姐儿今日摘了许多花,可否送大舅母几朵,我放里屋瓶子里养着。”
薇姐儿眼睛一亮,看着温柔的大舅母,眼神发光有些激动。
“好啊好啊,我摘了一篮子的花,吃完饭大舅母随意挑就是。”
然后就开始说自己摘了哪些花儿,有些品种说不上来的还转头问问宋盛芙。
就这样过了几日,天气实在太热,楚帝下令去行宫避暑。
段静安官职低不必跟着朝队前往,便也到了庄子上避暑来了。
段静宗和段静安两兄弟第二日便相约着去山间的钓鱼去,陆氏则带着几个孩子在一旁玩耍,宋盛芙就坐在旁边一块大石头上打扇。
中午就在外面吃,丫鬟厨子都跟着的。
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