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第61章（第1页）

自行拿了几十文钱，去街上买了两个大瓮，令铺子里的伙计送了回来。

她回来的时候，家里两个男人正对着肉山干的热伙朝天。

裴东明也从营里回来了。

旁边雪地上一溜摆着一堆扒了皮的兔子，拨了毛的野鸡，三只狐狸，两头黄羊，一人正收拾着一头野猪。

书香想了想，指挥这两个人将猪蹄都分了下来，猪杂堆在一起，排骨五花肉还有腰梅肉都分开，围着正在被拆卸成零件儿的野猪念念有词：“……碳烤小排……红烧肉……卤猪蹄……水晶肘子……”

拿手在野猪厚厚的皮上戳了戳，皱眉：“这么厚，也不知道能不能做成皮冻……”

不管了，本着不能浪费的原则，她手一挥，指挥着两个男人将皮也要剔下来。

两个男人默默对视一眼，又瞧瞧野猪那硬厚到能做靴子的皮，认命的干起活来。

这小丫头定然是乐疯了，这猪皮哪里能吃啊？

书香站在这小院子里，忽尔生出一种富足的感觉，小时候在乡下，爹娘一年也就过年能杀一头猪，今年过年她却是成山的肉。

“夫君，你有没有觉得我们很富有啊？”

燕檀绷不住先自笑出声来，裴东明看着她一脸急于求证的模样，严肃点头：“娘子说的没错，我们确实很富有。”

书香又旋风一般跑了出去，再回来时，已带了笔墨纸砚，她也不嫌外面冷，索性搬个小桌子放在廊下，磨了墨，执笔悬腕，刷刷写了起来。

看来年夜饭的菜品可以十分的丰盛了，为了怕自己忙忘了，她有必要开个单子出来。

燕檀颇为惊讶：“大哥，嫂子识字？”

裴东明轻笑一下：“嗯，识得几个字。”

赵老抠自娶了雁儿，四下宣扬，自己得偿所愿，终于娶了个识字的媳妇儿，人人羡慕他。

但同期娶妻的军士们却无人知道，书香竟然也识字。

燕檀默默出神，心中又自嘲：书香识不识字，与自己并无什么干系吧？

两个男人在书香的指挥之下将厨房里的案子拿了出来，支起来，腌的肉都剁成豆腐大的块，排骨也剁了一部分，还未剁完，书香已经在那里喊着：“排骨别全剁了，分成一根要的就好，要留一部分腌成盐排，回头可以炖烫煮粥，趁着天冷，正好挂在廊下风干……”

兔子都切成块，她又在那里喊：“将兔脑壳放一起……这也是一道菜。”

又低下头去写写划划，念念有词，“也不知道此地有无豆腐乳，倒可以做一道糟肉出来。”

这道菜却是前世去西北吃到的，也算是地方特色菜了。