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第66章(第2页)

终于等到打下班铃,就看着他们直往外头跑。

最先跑出去的赶紧占座,等其他人来了一菜。

今天有些不同,看着每张桌子上都有生蚝。

有的壳堆积的像小山似得,猛然看见了还挺壮观的。

纷纷道:“这是啥?”

小七听见了连忙替他们答疑解惑:“这个是烤生蚝,一个足有一斤多呢。

加上蒜蓉靠着贼滑嫩,才一块钱一个。

还有蒸的,个保个都新鲜。

五个一块钱,个头小点。

但也好吃。”

“哦哦。”

怪不得今天闻不到那么香浓的烤串味,原本五个烧烤炉子,四个都在烤生蚝,就一个在烤肉串。

没一会儿,厂里的同事们下班过来,坐过来,先来的那个人连忙把新菜烤生蚝给大家介绍一番。

“来一盘蒸的。”

先尝尝味,那么贵的东西万一不喜欢呢。

小七连忙给上了一盘,生蚝都已经被开好了个个肥嘟嘟,用筷子把粘连在壳子上那一点点肉拨开,胖胖的生蚝肉蘸一下盘子中间的酱料,酱料里面不光放了酱油,还放了醋,辣椒圈,花生碎和香菜和蒜末,另放了一点点的白糖。

气锅蒸的生蚝能最大程度上保存生蚝原有的鲜味。

一口下去,鲜美至极。

吃上一个就想吃第二个,瞧着隔壁那桌,都不是用盘子。

而是上了一个盆,自己掰着吃更过瘾。

他们那桌竟只顾着吃生蚝,连肉串都没上。

看那架势,是要吃这个吃到饱啊。

他们这桌也不甘示弱,道:“再来一盘生蚝,不。

来两盘吧,烤的也给我们来俩。”

其他的桌也都纷纷吃上,这玩意不像鱼似得还有鱼刺,也不像虾还要剥壳,这个直接用筷子夹下来就行,肉都可以吃,几个下了肚,越发期待烤生蚝了。

烤的等待的是时间稍微久一些。

生蚝烤出来的汁水都是鲜美的,再加上蒜蓉和香菜,拌一拌一口吃下去,生蚝肉很大吃的特别满足。

那生蚝的壳都快赶上他小臂那么大了。

里头的肉是相当的肥。

看着田瑞道:“这个好,你们还真有点新鲜东西。”

像他们天天来吃的老食客一点不嫌腻歪,甚至还总渴望这边出新菜,田瑞从不让他们失望。

田瑞道:“也就这两天有,这个生蚝是捡漏的,人家根本不往这边卖。”

周围那些人一看见田瑞停下来跟他们唠嗑都竖着耳朵听呢,一听说这生蚝居然不是天天都有,吃了这一回,不知道啥时候才能吃下一回。

也顾不上价了,难得碰见怎么也得吃到爽为止。

田瑞这次的生蚝是拿出来试一试,就算剩下他也可以熬蚝油,但现在瞧着,这边的人对生蚝的接受程度非常高。

本来计划这些生蚝能卖上个三四天,现在看来最多两天。

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