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眼看天色渐渐晚了,他开始炒菜。
虽然也是八个菜但上午的八个菜不重样。
炒菜结束后,简单的吃了一口,田瑞又神采奕奕的出摊了,他现在有酸辣粉积累下来的食客,这些人也很捧场。
晚上也是一个汤,一个凉拌菜,五个炒菜一个荤菜。
荤菜晚上做的是宫保鸡丁。
田瑞他们在家吃的也是这个,俩崽子就着这个菜,都多吃两碗饭。
田瑞早早的去摆摊,他一到旁边的那些摊主就纷纷道:“今儿那卖酸辣粉的没来。”
“我瞅了,他那粉丝都泡糟,就那给做给人吃呢。
下午那会儿还有人找,说吃的肚子疼。
他们倒是躲得快!”
周围这些摊主都很看不上李家一大帮人的做派,还等着看好戏呢,他们却没出摊。
田瑞把饭菜摆出来,大伙儿一看嚯,这么多菜,他们明明都吃过晚饭了,看着都饿,他前面还摆放着十八瓶的奶茶,用玻璃瓶装着,看着浅棕色的。
没一会儿他们就下班了。
田瑞这个小吃摊在厂子里火了,自从他今天换成盒饭之后,好多爱吃酸辣粉的都遗憾,不免跟周围的人念叨,弄的大伙儿越发的好奇。
听说几个小领导天天在那边吃。
人家可是吃过国营大饭店的人,能认可他这么一个路边摊,可见味道不差。
一饭三素才一块钱,这要去饭店吃上仨个菜没五块钱都下不来,吃着还香甜选择还多。
加钱还可以点份荤菜。
让他们一说,厂子里那些双职工的人倒活了心思,天天在厂子里干活儿累的要死。
晚上回家还得做饭,现在有这个盒饭倒能省心不少。
他们问过了,点一份正常的,加一个荤菜,四两高粱米饭才一块八,拿回家俩人正好吃一顿,也省的回家现起火了!
反正双职工家里富裕点,偶尔在外头吃一顿也没啥。
而且现在田瑞家的铺子人气高,吃了也不白吃,还能回来跟几个小姐妹说一说。
这年头出来吃的是少数,哪怕是吃个路边摊,也算是时髦洋气的事儿了。
以前吃酸辣粉的时候往前冲的都是男人,男人一多,女人有心吃也不敢来。
现在卖盒饭冲在前面的都是女的,知道啥菜能下饭,她们都是带自己的饭盒。
“给我打一份辣椒土豆片,油爆大头菜,酱茄子。
再来一份宫保鸡丁和四两米饭。”
为首的这人叫李红,是财会科的,她上次在外头跟着领导吃了一回国营饭店就对饭店里的宫保鸡丁念念不忘。
听说那可是国营饭店大师傅拿手好菜呢。
别人不会做,没想到在这个小摊上还有这个菜。
她来之前觉得一块八不便宜。
赶时髦吃一回得了,但来了之后就觉得一块八能吃到这些,还有点实惠呢。
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