丝瓜小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第71章 第一次和未来准婆婆的见面（第1页）

两人相拥着睡到早上七点多就醒了。

洗漱完后一起去厨房做早饭。

“旋儿，阿姨他们什么时候到？”

“哦，我妈昨天给我打过电话了说上午到北京。

但她们还要先开会，中午和酒店的合作伙伴还有一个饭局，下午的时候过来。”

“那我们午场结束就回来，你把地址发给阿姨，让她和姐姐直接过来。”

“行。”

两人说话的功夫，早饭也好了。

由于今天早上醒的比较早，他们就在厨房尝试自己做豆浆油条。

豆浆的做法比较简单，只需要准备好食材和水就行了。

黄豆，大米，小米，适量冰糖，纯净水。

操作更简单，只需要所有食材洗净倒入破壁机，加入800ml纯净水，启动豆浆模式等着就行了。

最难做的是油条，云秋雨从网上找了配方，两人跟着步骤一步一步来。

先准备250克中筋面粉加3克盐、一个鸡蛋、15克食用油、110克水、10克油条膨松剂搅成絮状。

然后叠面，用拳头去揣面，不要去揉就是叠一下，用拳头压一下，揣到没有干粉盖保鲜膜醒个20分钟在揣一揣然后包保鲜膜醒发。

案板上撒面粉防粘，醒好的面拿出来不要揉，直接拉成大面片。

用刀切条，两条叠在一起，用一根筷子往下压，热油锅，油温必须180到200度之间。

油温到了，拿起油条，轻轻一拉长下锅炸，很快他就能浮起来，膨胀开，这就是对的。

看着网上的教程挺简单的，但是云秋雨和秦霄贤上手做的第一次就失败了。

他们下锅炸出来的油条奇形怪状的，都没从锅里浮起来。

看着硬邦邦油汪汪的黄色炸物，两人面面相觑。

云秋雨想了一下失败的原因，一是没用油条膨松剂，二可能是油温不合适，油温没有控制在180度到200度之间。

只有高油温才会膨起来，云秋雨第一次以为低温慢炸就行了，结果成品邦邦硬，咬不动。

还得记得千万不能揉面。

他们调整了一下油温重新尝试了一下，这次的油条成功了。

这次他们炸出来的口感等各项指标都是合适的而且色泽金黄、外酥内软、蓬松酥脆、柔韧有劲。

两人就在厨房里把早饭解决了，因为油条醒发的时间比较长，等他们出来的时候已经将近十点了。

“秋雨，你今天陪我去上班吧？”

“可以啊，今天没什么事。”

云秋雨说道。

“那我们去小剧场吃午饭，孟哥说点了外卖在那里吃。”

“行啊，我们从家里搬点小菜过去。”

“好主意。”

提起小菜，秦霄贤可来劲了，当初刚开始自己的食欲除了调养就是靠小菜带动的，云秋雨做的小菜相当好吃，不仅仅是他，德云社里的师兄弟们都很喜欢云秋雨做的菜和小吃。

两人搬了几坛小菜放上车的后备箱又收拾了一下就出发去小剧场了。

到剧场的时候，秦霄贤给二哥打了一个电话，让他带几个人出来把小菜搬进去。

一听有吃的，二哥立马拽着张九泰和周九良就出去了。