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第75章 主仆有爱（第2页）

柳芊芊自己搅拌了两下，便将下面的活交给了云梦瑶。

沉了一会儿，待锅中的油温凉了下来，柳芊芊便拿起糖罐，往锅里扔了几勺白砂糖，“冯婶可以加柴了，但是要慢些。”

冯婶点了点头，虽然她现在跟了柳芊芊不再做这些粗活，从前在家她也是灶上的好手，自是不用柳芊芊多说，火候便掌握的极好。

柳芊芊见锅里起了气泡，白砂糖也跟着变了颜色，便将之前用水焯过的羊排倒了进去，大铲子来回翻炒几下，排骨上便有了颜色，黄灿灿的极其漂亮。

柳芊芊现在不禁感谢起自己前世那吃货祖父，为了从他那得到多些的好处，她在厨艺上没少下功夫，后来便彻底的占领了老头子的胃，时不时的要拿出好处求她下厨。

也不知道他老人家现在怎么样，有没有感觉到孙女的不同。

“这油烟有些呛眼睛。”

柳芊芊趁机擦去了眼角的泪，然后将葱姜蒜，花椒，大料等调味料放进了锅中，又翻炒了几下，让云梦瑶盛了一些小锅中的羊肉汤倒在了里面。

“冯婶小火炖着，梦瑶陪我去外面选些羊骨，等锅闲了，做来个大伙儿加菜。”

柳芊芊说道。

“大小姐，外面该是没骨头了，婢子刚刚看见那些骨头和肉都洗干净在那边的锅里煮着呢！”

云梦瑶指了指靠近门边的那口大锅道。

“没关系，一样的！

走，去帮忙。”

柳芊芊想了想言道，迈步便去了大锅那边。

此时，孙管事正掀开大锅盖，自此的撇着浮沫，见柳芊芊过来，连忙道：“大小姐手艺真好，老奴在这都都闻到香味了。”

一样的夸赞，听在柳芊芊耳中，却和之前的烧火婆子不同，只因孙管事眼中少了那份谄媚，有的却是真诚。

“孙管事谬赞，胡乱做罢了。”

柳芊芊谦虚道。

“大小姐谦虚了，老奴做了几十年饭，却是第一次见大小姐如此做菜的，回头老奴定去大小姐的院子取取经。”

孙管事沉声说道，其实也难过她这么说，这个时代做菜，无非就是煮，炖，凉拌三种做法。

柳芊芊记忆中中国美食起源很早，煎炸烹炒更是样样齐全，不知这个时空为何如此，难道和自己知道的古代不是一个时间隧道，历史也不一样，回头有空她还是看看国家历史比较妥当。

“随时欢迎，孙管事，小厨房砂锅可以用吧？”

柳芊芊轻声问着，脸上洋溢着浅浅的笑。

“能用的，给主子们炖补汤时一直用着。”

孙管事连忙回道。

“我见咱们小厨房的人不多，又跟着我忙活了这么久，便想选些羊骨头，给大伙儿也填个菜，劳烦孙管事替我找个大点的砂锅！”

柳芊芊客气有礼的说道，这也算是收买下人的一种手段，她要慢慢的将二姨娘那伙人拉拢过来，实在有那冥顽不灵的，便寻个由头，将之驱逐出小厨房，厨房重地，要不得那些歪心思。

（未完待续。

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