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尹白菜睡到大晌午才慢慢从床上爬起来。
穿着鞋底薄如纸片的灰布鞋,推开卧房的小木门,走了出来。
伸了个懒腰,打了一个大大的哈欠,揉着惺忪的睡眼,朝大水缸走去。
舀了瓢冷水在旧木盆里,拿着掉线的帕子把脸洗干净。
使劲擦了擦眼角的眼屎:“咦,好脏。”
把帕子搓洗干净,就起身去看自己昨天捡的河螺。
看着泥沙都吐得差不多了,把浑水倒掉,又从水缸里舀了一瓢水进去。
回屋子里翻出一把生锈的剪刀把螺尾剪掉,反反复复的把河螺搓洗了好几遍,才洗干净。
提着清洗干净的河螺走进灶房。
把灶火烧燃,将大铁锅洗刷干净,等里面水汽烧干了。
从小陶罐里抠刮出来两小勺猪油放锅里。
小陶罐边边角角他都拿收刮干净了,刮得铮亮的土陶罐在日光照耀下亮晶晶的。
尹白菜看着干干净净的陶罐,想着自己得赶快挣钱了,不然现在家里连油都没有了。
这不吃油水饿得真快,连做活力气都没有。
等锅里的油冒起黑烟,他快速的把河螺倒进去,拿着大木锅铲不停的翻炒,往锅里丢几块碎盐,又切了几片生姜。
舀一瓢清水倒进去,等着河螺慢慢在火上煮,摸出前两天吴阿奶给的葱,剥好,清洗干净丢进去。
尹白菜大呼一口气:“搞定,接下来等吃就好了。”
刚家里水缸剩的水都拿来洗河螺了,尹白菜把灶里的柴火拿出来一部分,让火保持能燃烧,不会把汤汁熬干的状态。
挑着两只小木桶出门了。
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