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(可以稀释、洗烧瓶洗试管的实验不在讨论范围内。
这里只讨论那些不许洗不许稀释的情况。
)
这都不需要化学知识,稍微有点生活经验的人都能想象——茅台喝完后,杯壁上还能挂个零点几毫升呢。
如果这些误差不抹除,做不到“容器壁上一点都不挂杯”
,那你前面调滴定管再精确,也是徒劳无功。
这时候,保护性地在要萃的溶液上,再加一层互斥的溶液,对于解决挂杯误差,就很有帮助了——
还是拿鸡汤举例。
蒸过滇南汽锅鸡的人都知道,当你倒鸡汤的时候,只要那层黄澄澄的鸡油足够厚,那么在液面下降的过程中,你用手去摸锅子内壁,就会发现上面只有油,而没有清汤。
这就是利用了油水互斥、亲水性疏水性物质的表面张力差距……等等一堆原理,借助鸡油把清汤逼了下去。
有鸡油挂杯的位置,清汤就挂不住了。
而化学实验中,当你要萃取水性溶液时,上面先故意封一层油。
再从分液漏斗下方放出液体,油就会逼着水往下,把水精确排空。
油用自己的被挂杯,保护了水无法被挂杯,误差也就降低了一两个数量级。
当然,这种保护性萃取也不能随便用,条件很苛刻,因为你首先得确保你要分离的实验反应物,绝对不会溶于保护油,其带来的新误差远小于挂杯误差,还要考虑各种调好后液体的密度差……
总之细节极其复杂,不是几千字讲的清楚的,不多赘述。
而冯涛刚才的操作,在基础的“保护性萃取”
基础上,还加上了“多层”
,也就是油性层下面有一个水性层、再下面还有油性层,交替多次。
那就直逼顶级分层鸡尾酒调酒师的理解了,得对各种溶质溶剂的互溶互斥和密度差、表面张力,都有非常深刻的理解。
否则一个不小心,“B-52”
这些分层清晰的“Shooter”
类鸡尾酒,就调成“外姓人脑花”
那种一团浆糊状了。
冯涛一番操作后,居然就靠着简单的器械,调出了一个分层五层的保护萃取溶液。
这难度,不但看得旁边的围观同学叹为观止,连监督老师都微微颔首赞许。
这玩意儿虽然考试竞赛时用不到,但用来炫技、显示一个人基本功之扎实,绝对是好用的。
冯涛得手之后,也不藏着掖着了,走到顾辙面前,直截了当地说:“这位同学,看你一直在练萃取,有没有兴趣试试这种多层保护分液的操作。
你也能分五层,我就服你。”
顾辙一边洗手,人畜无害地说:“我为什么要你服呢?考试又用不上这种花里胡哨。”
“你……”
冯涛一时语塞,噎了几秒才憋出一个笑容,“那能不能请您指教一下?我就是想切磋切磋,学习一下。”
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