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“姐,咱们这是到家了吗?”
周翠花问道。
周雪琴:“对呀,你快起床吧,一会儿就该吃饭了。”
周翠花望了望四周,发现蓝峻睿他们就在旁边躺着,横七竖八的,“姐,那三个犯人呢?”
“他们都被送到局子里关起来了。”
周雪琴心想翠花这是吓傻了吧,犯人怎么可能带到家里面来。
周翠花朝着床上大喊道:“大家快起床了,该吃饭了!”
由于嗓门大,声音尖,只用了一声,所有的孩子都睡醒了。
“啊,吃饭了?”
“咱们这是在哪里呀?这里怎么像童话里一样。”
“我这是在做梦吗?”
大家伙一睁眼就看到漂亮的小洋房,有种不真实的感觉,仿佛做梦一般。
“不是做梦,都赶紧去洗一洗,待会要吃饭了。”
周雪琴在一旁提醒说道。
孩子们一下子困意全无,四处参观屋子里的情况和摆设。
明明是自己家,却跟到了旅游景区一般。
“这屋子真宽敞,以后咱们再也不用这么多人挤在一张床上了。”
周红星感慨说道。
以前的房子在大院里也算宽敞,不过卧室就那么几间,他和蓝峻睿、庞大壮和蓝峻宸挤在一张床上,四个人睡一张床,位置本来就不宽,他们四个睡觉还没有睡相,一晚上蹬被子好几次不说,经常就是上半夜在床头,下半夜已经滚到床尾,再等着到天明,又回到床头,而且有时臭脚丫子还放在他嘴里虽然不至于一人一间房,但是两人一间房也比之前四五个人挤在一间强多了,而且这里的床很大,睡三个人也不显得挤。
“先别逛了,快点洗手吃饭。”
周雪琴说道。
蓝卫国已经将晚饭端上了桌子,看到桌子上的美食,孩子们立马都跑去洗手。
今天的晚饭蓝卫国做的是【过手米线】,【过手米线】是阿昌族的传统美食,虽然没有【过桥米线】的名气大,但是【过手米线】由于美味可口还营养丰富,非常受当地人喜爱,是人们喜闻乐见的一道美食。
米线分为两种,干米线和湿米线,干米线也就是干浆米线,湿米线也就是酸浆米线,干浆米线制作工艺简单,酸浆米线制作工艺复杂,米香味更浓。
根据个人食用习惯不同,有人喜欢干米线,有人喜欢湿米线。
蓝卫国和周雪琴都在500号长大,因为龙骨镇居民一直食用干米线,所以就算外面大城市开始盛行湿米线,他们还是喜欢吃工艺简单的干米线。
制作【过手米线】一般都是选用干米线,比较细的那一种。
将米线煮好捞出放在一旁备用,紧接着就是准备帽子(配菜)。
首先拿一块生猪肉,放在火上烤,烤到半熟即可,然后剁碎,再放上酸醋,用筷子搅拌均匀,再放上香菜、辣椒、姜、蒜、碎花生米、盐巴和芝麻油等调料。
吃饭的时候,一定要将双手洗干净,因为这道菜不用筷子。
先抓一把米线放在手心里,紧接着用筷子或者勺子将提前调好的配料放在米线中间,然后用手一捏,放在嘴里就可以吃。
就跟北方人爱吃馒头一样,当地人特别爱吃米线,孩子们更是喜欢这种酸酸辣辣的美食,完全吃不腻。
省局就是不一样几个孩子的适应能力特别强,到了新家以后,完全没有表现出不适应,一个个都格外兴奋。
刚吃完饭,拾掇完自己的碗筷以后,孩子们就跑到楼上挑选房间。
“这个是我的!”
“我要这一间!”
因为之前深受蓝峻睿几个小不点的困扰,所以周红星提出要单独住一间。
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