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第22章 毛毛雨啦（第2页）

现在也只在屋外垒了个灶。

陆沅沅挑完水，将水桶里的鱼，全都倒进水缸里，又捞了两条半斤左右的小鲫鱼，和一条一斤多重的鲤鱼出来。

因为家里有病号，她打算熬一锅鱼汤，然后再做个糖醋鱼，给鱼去腥自然是少不了葱和姜的。

菜是去老陆家的菜园子里拔的。

什么茄子、黄瓜、四季豆、南爪，还有葱……反正看见什么拔什么，陆沅沅可是半点都没有手软。

至于生姜？陆沅沅没用她娘留下的，她记得早前她爹采的药材堆里，好像有野山姜。

其它的地方她不知道。

反正金水村的人，生活水平相当落后，平常大家炒菜就是放丁丁点儿猪油，再加点儿盐啊，酱油之类的炒熟了就成，口味那是单一的很。

就是不知道县城里有没有的卖。

当然，除了生姜，还有花椒，去腥的效果也很好，她得找个时间，去山里边好好转转，看能不能找到野生花椒。

对了，还有辣椒。

她娘空间里是有干辣椒的，就是不知道那些封在包装袋里的辣椒种子还能不能种，这个到时可以交给他爸看看。

陆沅沅不会抓鱼，可杀鱼的技术，却是杠杠的！

活蹦乱跳的鱼，到了陆沅沅手上，直接被她搁上菜板，摁着鱼的身子，菜刀在鱼脑袋上啪啪两下，那鱼就蔫蔫的不动了。

她利落地把鳞片刮干净，内脏全部掏出来喂大黄，再把苦腮去掉，在鲤鱼的鱼头下切了一刀，抽出鱼腥线。

在鲤鱼身子两侧打上一字刀，鱼尾处切十字刀，接着把大葱切成段，又把生姜切成片，塞进鱼肚子里，撒上盐和胡椒粉，用料酒腌制。

“姐姐，这个锅里的水开了。”

等陆沅沅把鲤鱼处理完，陆果果也把水烧开了。

家里两口锅，一口用来煮饭，一口专门用来炒菜，两条小鲫鱼被陆沅沅直接丢进菜锅里，还切了几个葱头，丢了几个姜片进去。

熬了半个时辰，等鱼汤变白，又把汤盛了出来。

“嗯嗯~”

陆果果伸长鼻子嗅了嗅，满脸惊喜：“姐姐，你做的鱼汤好香啊，一点儿都不腥臭呢。”

“那当然了，姐姐有秘密法宝啊。”

陆沅沅把锅子洗干净，放了适量菜籽油进锅里，然后把用面粉和淀粉挂糊的鲤鱼放进油锅炸，炸好定形之后将鱼捞了出来。

最后把熬制好的糖醋汁浇到炸好的鱼身上。

“好了，吃饭了。”

陆沅沅炒完菜吆喝了一声，和果果、钧钧一起把饭菜端上桌，除了鲫鱼汤和糖醋鱼之外，她还炒了个鱼香茄子，拍了个凉拌黄瓜。

“你们先盛饭，我去叫爹。”

饭菜都端上桌，可是陆逸年没来，陆沅沅找过去，才发现自家老爹，竟然还在那儿专心致志的琢磨。

哗啦啦……陆沅沅还没出声，陆逸年头顶，细细的雨丝，又下了起来。

“大点，大点，再大点……”

陆逸年仰头看着半空，双手合成拳头，双手拾指并拢指天，就像掐着法诀正在作法的和尚一样，嘴里还念念有词……结果……稀稀拉拉的水滴又没了！