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第二十章炸鸡（第2页）

几刻钟后，乌云过境，天光大亮，推开门，天朗气清，空气中散着淡淡的泥土芳香，狠狠吸一鼻子，格外舒爽畅快。

“炸鸡？”

“什么是炸鸡？”

两扇门板之间，露出一道缝，二丫、大丫、朱老五、叠罗汉似的，脑袋一个挨着一个，对着厨房的方向使劲儿吸鼻子。

闻着厨房飘出来的味道，口水都要流成河了。

“香!”

“真香。”

“奶真厉害，不仅会做冰镇山楂汤，还会做炸鸡。”

吴翠翠点了点头，很难不赞同刘氏的想法。

厨房里。

吴翠翠系着围裙，正忙活着。

活鸡拔毛取出内脏，处理好后，用刀在鸡身上划几个口子，方便入味，葱姜蒜料酒盐全都放进去，鸡蛋和面粉掺在一起，裹着新鲜的鸡肉，炸至表面金黄。

又从灶台旁的咸菜坛里，捞出腌了一整碗的酸萝卜，切成丁，放进空碗里装好。

吴翠翠准备了两种蘸料。

一个是磨碎的干辣椒粉，一个是酸甜口的糖醋酱。

上一次做肉饼，吴翠翠就发现两个孩子不能吃辣，所以这次她多做了一份糖醋酱。

吴翠翠忙活了一上午，端上桌。

朱老五口水已经流成河，打开门，和大丫二丫撒丫子似的跑出来。

张氏和刘氏看着桌上金黄色的炸鸡，她们俩长这么大，从来没这么吃过鸡肉。