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初瑾问道:“热水你平时装哪里?”
夙衡疑惑地看着他。
见他那表情,初瑾恍然道:“你平时不喝煮开的水?”
夙衡摇摇头,说:“都是河里打来直接喝的。”
“好吧。”
初瑾知道生活习惯这个东西还是要慢慢改的,不过看夙衡长了这么大都没什么事的样子,想来这里的河水应该是可以直接饮用的。
“你有可以装水的空罐子吗?”
初瑾问。
夙衡走进帐篷,不多会儿抱了两个中等大小的罐子出来,问:“这个行吗?”
初瑾看了一下,罐子应该属于陶罐,洗得很干净,装水是没什么问题的。
“行的。”
初瑾抱了一个过来,先用烧开的水将罐子里面涮了一遍,然后将剩下的热水装进去,对夙衡道:“以后要喝这种煮开的水,对身体好。”
“哦。”
夙衡乖乖地点头。
初瑾又指了指另外一个罐子,说:“用这个去接一罐水拿,以后就不用每次用水都拿叶子去河边运了。”
“好。”
夙衡觉得这是个好注意,就赶紧拿着罐子去装水了。
等水装回来,初瑾重新烧上一锅,然后用木勺舀了些热水装在石碗里,说:“一会儿晾凉一点再喝。”
夙衡点点头,眼睛盯着那碗还冒着热气的水,似乎准备就这么把它看凉。
初瑾笑了,问道:“你有能切肉的东西吗?”
“石刀可以吗?”
夙衡问。
“可以。”
初瑾点头。
夙衡又从屋里翻出一把石刀给初瑾。
石刀并不锋利,不过聊胜于无。
初瑾将白羽兽剁成了几块,在水开后,先将白羽兽肉丢进锅里开始煮。
因为昨晚并没有提前准备,所以早饭不能做得太复杂,赶紧让他们吃上是重点。
不多会儿,水再次滚了。
初瑾用木勺撇去上面不多的浮沫,然后将莲碗花丢进去一起炖煮。
夙衡没见过这种做法,有些不解。
不过莲碗花下锅后飘散出来的特殊的清香,让他瞬间觉得这一锅白羽兽肉肯定好吃!
每煮一会儿,初瑾就会用木勺试下一肉的软烂程度。
别说,这白羽兽肉倒是挺容易烂的。
而跟它一起煮的莲碗花瓣并没有软烂得不成形,依旧保持着它原来的样子,只不过颜色上有些透明了而已。
而且这花瓣似乎有一定的收汁效果,原本的汤水随着炖煮渐渐有了一定的稠度,味道也更为浓郁了。
热水已经变温了,夙衡端起石碗将水喝掉,虽然没喝出什么区别,但既然初瑾让他这么喝,他就这么喝好了。
等肉煮好了,初瑾加了盐,又稍煮了片刻后,将石锅用木棍端下来——莲碗花炖白羽兽肉做好了。
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