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粟娘应不是第一回来了,与阿补的家里人都很熟悉,一一向几位长辈道了安,又与四位客人问了好,方才在阿缭身边坐下。
“好了,动筷吧。”
阿缭爹宣布开饭,众人立刻动了起来。
他一边招呼着一边开了先前抱出来的两个坛子,道:“今儿观荷节,我这有两坛三年陈的荷花酿,谁要与我喝一碗?来,阿补该喝,阿娘也喝点儿,还有谁,何姑娘要来一碗尝尝不?”
阿补起身,从他爹手里接过酒坛,见何未染点头,先给何未染倒了一碗,再给奶奶倒了一些,继而给他爹的碗倒满了,又对阿缭她们四个说:“粟娘不会喝酒,你们喝么?”
阿缭摇头,还不忘提醒他哥:“你可别喝多了,一会儿入夜了咱们还去偷菱角呢,要翻湖里去的。”
阿初一听要翻湖里去,也连忙摆手说不要,虽然她不坐那个木桶船,但还是怕晕啊。
小曲是个不怕事的,想着反正有阿缭在,她又不划船,便递了碗过去说要半碗。
李苦儿很小很小的时候喝过酒,早忘了是什么味道,看看身边的小曲,又看看隔着一个阿初的何未染,不知撞了哪门子邪了也鼓起了莫须有的雄心壮志,说:“我只要一点点。”
“一点点是多少?”
小曲看似询问,其实绝对是在笑话她。
她也不尴尬,夹着拇指和食指说:“一个碗底就好。”
酒倒完了,阿缭爹便开始招呼大家吃菜,那碗红烧肉早想尝了。
他将红烧肉一人一块分了一轮,又连番向何未染道谢,何未染被他谢得受不住,便转而主动地招呼大家尝她的手艺。
李苦儿饮尽碗中的酒,又苦又涩一点也不好喝,悔了。
又拿了碗去接肉,单闻了这香气,就似乎忘了方才苦涩的味道。
这红烧肉色泽艳丽,焦香袭人,一口下去甜香浓厚,也极是入味,肥肉油而不腻,瘦肉嫩且不柴,其味美让人回味无穷久久不忍吞下。
李苦儿被这肉诱得胃口大开,一连扒进好几口饭依旧觉得口中肉香不散。
粟娘不知何未染身份,尝了那红烧肉,不禁心生佩服,忙向何未染讨教做法,说日后要做与家里人吃。
这家里人指的自然是阿缭一家,听得在场的姜家人喜笑颜开直叹阿补娶了个好媳妇。
何未染也不藏私,将红烧肉的做法细细讲了一遍,待讲全了,天也黑透了。
本来大家都奇怪她怎么这般大方,竟将烹调方法授予外人,听了才知道即使她说得再如何精细,也不过是个形式,没有料理的经验和掌握火候的技巧可是不成的。
同一道菜,同一个做法,烹调的人不一样,还真就有可能做出两个味道来。
大家吃完了饭,阿缭爹去隔壁借木桶船,往自家木船后头绑。
阿缭提议回来后再吃顿酒,方才为了划船一口荷花酿都没沾,回来之后必须得犒劳一下自己,好赖还有菱角做下酒菜。
大伙儿闻言十分赞同,何未染也乐意,默默去隔壁人家买了只鸡,请阿缭娘杀了,说回来要做道好菜,权当感谢他们今日的招待。
几人上船,这回换阿补划船,阿初、粟娘和李苦儿在船上坐着,阿缭带着小曲在后头跟着,顺便教何未染划木桶船。
“何姐姐,你学会了么?”
李苦儿趴在船舷上,苦大仇深地盯着何未染的一举一动,不担心不行啊,美人是好,但命只有一条啊。
何未染起先手脚倒是挺别扭的,再仔细研究了阿缭的动作,不多久竟也能有模有样地摆弄船桨了。
“别急别急,我都说过了,一定不会淹着你的。”
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