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第五章 卖身葬父（第2页）

本身利益蛋糕就这么一点，多一家店竞争，便代表自己的利润减少。

谢云便是看透了这一点，才敢如此有恃无恐地玩弄这些心理招数。

目前老者酒肆的生意受到极大的冲击，正处于进退维谷的时候。

如今自己恰逢其时地送上这种可以改变局势的烧酒配方，对于郭万金来说无异于雪中送炭。

只要郭万金不想自己的酒肆被对方搞垮，那么他一定不会放弃这个可以扭转局势的机会。

所以自己的烧酒配方，是绝对不愁卖不出去的。

只不过谢云虽然打定郭万金会高价收购自己的配方，却没想到对方出手竟然如此阔绰。

从中也可看出老者酒肆的局势的确到了火烧眉毛的时刻，以至于郭万金不惜代价想要拿下这道新配方。

除了情报准备充足以外，这道烧酒配方本身蕴含的巨大价值，同样也是谢云能成功获取暴利的原因之一。

后世很多人认为，穿越者将蒸馏酒提前普及到唐宋时代是不切实际的行为。

原因有很多，但其中最重要大概有三个。

其一，这个时代的饮酒习惯导致高度酒没有市场。

其实不然，任何商品能够盛行于世，本身便代表其价值得到了多人的认可。

后世人认为普及高度酒在唐朝行不通，只是因为这个时代的人喝不惯这种烈酒。

实际上，在中国北方是有许多壮士猛汉喜欢这种高度烈酒。

此外长安又是座万国之都，聚居这些不计其数的外族外国人民，本身便有极为可观的市场可以开辟。

而且这种利润体现在中后期。

历代北方游牧民族都是处于高寒之地，必须要喝高浓度的酒才能保暖。

后来蒸馏高度酒的普及，基本也是这些少数民族入主中原所带来的影响。

如今大唐周边的有无数的游牧民族，他们许多都居住在苦寒之地。

像曾经的突厥；如今的契丹、奚族、吐蕃、回纥各部；此外还有两姓突骑施、三姓葛逻逯以及黠戛斯、靺鞨诸部。

这些政权大多是游牧民族，他们与后来的契丹人、女真人、蒙古人一样，都是生长在气候严寒之地。

只是他们的酿酒技术，远远达不到后世辽、金、元三朝的水平而已。

故而谢云所酿造的高度烈酒，是不用在意没有市场的。

只不过这种利润，并不像后世许多人想的那样超级暴利。

但同样的，这个行业也不至于像许多人批判的那样毫不可行。

只是这种新配方所带来的暴利，却需要经历一段时间后才能完全体现出来。

这就需要卖方具有长远的目光以及思维。

无疑谢云找对了人，郭万金作为“长安四富”

之一，的确不是浪得虚名。

但最重要的是，这种新配方虽然需要大半年才能完全回本。

但对于郭万金来说，他却可借此挽回被西京酒肆抢去的大量客源。

至于短期亏损方面，像郭万金这种人自然不会看得那么肤浅。

其二，许多人认为粮食问题遏制了高度酒的发展以及大规模推广的可能性。

这的确是古代蒸馏酒在很长一段时间内无法普及的原因之一。

像谢云后世的许多笔者，在隋末、明末各种兵荒马乱的乱世都能想到用蒸馏酒赚钱，这实在是非常瞎扯的想法。