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回家?你连去哪都敢瞒着我,居然说跟我回家?
“原哥,你看着我干嘛?走呗!”
“你去哪了,来林家之前?”
凉末心里咯噔一下,不会吧,“我去综合市场逛了逛,你最近不是睡不好吗,听说吃了羊肉就好了,综合市场羊肉有名的新鲜,我就专程去了一趟。”
小骗子,顾北原发动车子,先回家再说。
回到家,凉末从背篓里拿出一大块羊肉,幸好买羊的时候看着不错带了一块,要不然还真怕露馅。
虽然血淋淋的新鲜羊肉摆在眼前,顾北原还是不信,不过凉末已经逃也样躲进厨房开始做羊肉了。
羊肉凉末吃得最多的就是烧烤,还有羊肉汤,做嘛,其实也不太难,今天的羊肉多,凉末打算做个一羊三吃,羊肉串,羊肉汤,还有一个白煮羊肉沾酱汁吃。
凉末切了一斤左右的羊肉下来,其他的直接冷水下锅煮,锅里放葱姜花椒和草果桂皮,盖盖闷煮。
“原哥,我要做烤羊肉串,你能下去买点孜然吗?”
“孜然是什么?”
“一种调味料,超市就有。”
顾北很快把孜然买了回来,一起的还有其他调味料,原哥这是每样都来一份吗?
凉末已经把羊肉切丁了,葱姜水也泡好了,既然孜然回来了就腌渍起来,羊肉加葱姜水抓腌一会,接着放盐酱油鸡蛋抓,抓昀再放孜然,最后码在洋葱丝上。
洋葱丝好冲呀,凉末擦着眼睛从厨房出来,没看路直接撞上一堵墙,顾北原抬起他下巴看看,眼睛红红的,水汪汪,“哭了?”
哭,谁呀?我吗?不可能。
“没哭,是洋葱太冲了。”
洋葱也是空间出品,肉厚味冲入口甜辣,无论是炒肉还是炒蛋或者做辅料都非常好吃,凉末偶尔会做一回,但是冲出眼泪还是第一回,他刚用摸过洋葱的手擦汗了,马上就到6月了,天气热了起来,特别是做饭的时候。
顾北原放开凉末的下巴,“出去吃?”
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