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周朝人喝茶,类似于现在的曰本茶道,当然程序上更复杂。
喝的茶叶呢,也不是整片的,而是要将茶叶细细磨碎,就跟现代的“抹茶”
是一样的。
整个过程分为烘茶、碾茶、磨茶、盛水、筛茶粉、扫茶末、托茶盏、盛茶汤、注水点茶、点茶击拂等。
这么说大家看不懂的话,大家就想像,你家平时打鸡蛋是怎么样的,哎,这宋朝的茶道也就差不多。
就是将茶叶粉倒入碗中,然后用一种细竹制成,样子就像现在刷锅用的竹刷子一样,名叫“茶筅”
的工具不停搅拌。
这“打蛋”
打到一半,停下来再加点热水继续打,这样重复好几遍,直到出现了一层层的泡泡,大周人称之为“运筅”
,这茶才算是点完了,可以喝了。
而且这泡沫呀,是要越多越好,少了就代表你手艺不行,喝的茶也不香了。
可是做为穿越客的陈不二来说,这样的茶有什么好喝的?一嘴儿的泡沫和茶沫,没有龙井的清香,也没有祁门红那样的醇厚,整一个四不像嘛。
所以陈不二几乎不去茶馆,哪怕去茶馆,一边也点他们的饮子喝。
饮子,也是饮料,像夏天的酸梅汤就不错。
柴子晋不知道了陈不二的习惯,非常客气地特意让茶博士上来点茶,然后又客气地分给了陈不二和水灵。
陈不二还能咋滴?难道跟他说自己只喝可乐和雪碧的?还要冰镇的?
当然是硬着头皮将杯中茶饮尽了,喝完了还得客气地说道:“嗯,好茶,给你们点个赞!”
“柴兄,你怎么一个人,噢不,是两个人在这茶楼里看灯会啊?下面多热闹,你应该出去走走。”
柴子晋听到陈不二的好心提议,有点尴尬的笑了笑,眼神中露过一丝痛苦,连忙扯开话题:
“对了,上次那位小娘子后来怎么样了?恐怕她回去后,还是会被她父亲给卖了,也是个可怜人。”
“你说王良儿呀?你想到的,我也想到了,所以后来我就把她买下来了,现在在我院里当婢女呢,既然救了她一命,也是有缘,不能再看到她跳火坑了。”
“如此甚好,陈兄果然是宅心仁厚,水灵姑娘跟了陈兄,以后定是夫妻和睦啊,可以享福了。”
说完,柴子晋冲陈不二眨了眨眼睛。
他看到水灵的发型,就知道这是位未出阁的小姑娘儿,所以准备帮着陈不二说几句好话。
陈不二一听就乐了:“那是,跟了我,以后大米饭管够,天天能吃撑。”
呵呵呵,几人都是一阵轻笑。
经过一番交谈,陈不二和柴子晋就越来越熟了,说话也就不再端着,两人时不时发出一阵爆笑声。
柴子晋也觉得陈不二跟太学里的其他迂腐学子完全不一样,很多见识和观点都别具一格,所以两人也是越聊越投缘,恨不得马上就跪地结拜了。
几人聊了好半天,一直到了子时,街上还是热闹非凡,这大周朝的夜市不到凌晨3点是不会结束的。
但旁边不是还有一个水灵嘛,于是陈不二只好跟柴子晋告别,这年头也没有什么微信约一约,下次碰头也只能是偶然了。
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