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“这是我在沼泽附近挖到的植物,让你来看看!”
杨辰说完便将一块块的土豆般的根茎倒在地上。
杨树看到这里,眼睛一亮,仿佛吃货遇到了新大陆一样。
“你整这么多青蒲根干嘛?”
杨树是认识这玩意的,此物名叫青蒲。
这种植物会在入冬前将一年积攒的糖分储存在根茎处,待来年开春就会直接利用储存的糖分开花结果,繁殖生命。
也就是说在入冬到开春前的这一段时间,青蒲根块的糖分正是最高的时候。
只不过这玩意深深地长在淤泥里,还十分的不好拔,实在是太费力气。
废的力气吃不回来,所以也没人专门挖青蒲来吃,只有饕餮食客偶尔食用。
说着就给杨辰解释起来。
杨辰说道:“你先不要管我要干什么,先帮我整几个大水缸,石灰粉,再来点黄泥巴。”
杨辰知道好多种制造白糖的工艺,只是缺少设备,还有一些原材料并不知道制取方法,只能相互结合一下,用最简单的土法制作白糖。
《天工开物》中写道的方法就是用黄泥作为吸附剂来制造白糖,所谓黄泥就是黏土类材料。
这时就需要红糖、黄泥水、稻草、漏斗、水缸。
而红糖的制作就是先将根茎榨出汁水,倒入石灰粉,倒入空气(二氧化碳),这样就能中和酸性、除去杂质(蛋白质等)。
接着就是纱布过滤、倒入锅中熬煮,除去浮沫。
最后熬煮出红砂糖。
然后利用盖泥法,将红砂糖放在一个漏斗中,是先用稻草封住下口,两三日后用黄泥盖住,除去下面的稻草,不久就能看见泥巴下的糖已经变成白砂糖。
杨辰杨树两兄弟经过几日的努力,终于制成了斗罗大陆上第一份白糖。
(反正岳托城绝对没有!
)
杨树伸出手指捻了捻白霜般的糖,放在嘴中,那一刻杨树才第一次知道什么叫做甜!
“这法子好诡异,竟然将甜味全取出来了!”
杨树满脸不可思议的说道。
杨辰看着此时的“白糖”
虽然没有前世的白糖那么白,糖堆积的多了还是有一点微微的泛黄,这没关系,反正杨辰只是拿它做大伊万。
如今白糖已备,之前也准备好足够的硝酸钾(墙根白硝和草木灰)、木炭。
就差买点硫磺一烧制。
几种材料按照比例混合后,就能产生奇妙的效果。
按说前世的杨辰并没有试过这玩意,实在是没有用武之地。
但好奇心膨胀的他还是查过相关的资料。
也没想过居然有一天就派上用场!
次日,杨辰本来是要开口向大娘要钱购买硫磺的,毕竟前一阵子做研究花去了杨辰的全部身家。
只能求救去了。
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