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林以桉包好了手上小兔子模样的水饺,顺手拿了两点芝麻按上当眼睛,包好后放在竹盘上;感觉脸上有些痒,忍不住伸手蹭了一下。
“之前自己琢磨的,觉得这样好看些。”
当时上大学的时候,学校附近有饺子馆,一到冬天就忙不过来会招学生兼职。
她这一手就是因为大学四年每年都去饺子馆兼职干活,饺子馆里面的阿姨们教给她的。
这个阿姨教一点,那个阿姨教一点,不知不觉她就会包很多样式的饺子了。
纯手工制作,不需要任何工具帮助下,她包这些特殊样式饺子的速度可以勉强赶上饺子馆里的阿姨们了。
说话间,林以桉手上又多了个刺猬样式的饺子。
盆里面剩的也不多了,索性樊珠和王娟两人也各自拿了一团跟着学了起来。
林以桉放慢了手上的速度:“先包出身体,然后包兔子的话,头上要多留一点面,方便揪出来耳朵……”
过了一会儿这竹盘上多了几个四不像的饺子。
“妈,爸那边水已经烧开了,饺子随时都可以下锅。”
王娟顺手把几个四不像的饺子往竹盘边缘塞了塞,又把桌上散落的面粉扫了扫,收回到了盆子中。
“包好了。
建成,阿慈,们俩你把这两盘端厨屋去吧。”
“好。”
王娟把剩下的面粉重新倒回面袋子里,跟樊珠唠着闲嗑:“安国今个回来,那脸色黑的,咱们村里这几个老知青不是省油的灯……”
林以桉穿上鞋,端起了较小的一盘跟着林建成朝着厨屋走去。
林建成和林以桉把竹盘都放在了灶台上。
林安民看到这两盘与往常大不相同的饺子,拿起抹布擦了擦手,小心地拎起了一只大耳朵四不像的水饺。
“这是什么?”
“兔子,大娘包的。”
林安民把差点说出口的“这兔子跟老鼠似的”
重新咽了回去。
林安民小心地把手里的‘大兔子’放进了沸腾的锅里,看着竹盘上各式各样的饺子,倒是有点知道自家婆娘这是做什么呢。
但是……包成这样能更好吃?
林以桉看着几个被包成小鸭子模样的水饺在沸水里上下翻腾,心里有点可惜。
要是能用蔬果汁和成不同颜色的面应该会更好看了,但现在还不行。
晚饭时方迟对于王娟包的酸菜肉馅饺子和白菜鸡蛋粉条饺子赞不绝口。
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