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第一百章 面香逼人175月票更（第1页）

可是，觉得不好吃也要吃不是？于是，评判们好歹算是吃上一口，然后，连忙放下筷子。

摇头，哎呀，真是太寡淡了。

得！

第一局，罗师傅的“汤饼”

完败！

结果如何，舒锦自然不管。

她只是平静的拿起她的第二块面。

见到她有动作，众人都不再继续关注那几盘炒面和评判们的表情了，都转而看向舒锦。

大家都以为，接下来又可以看到舒锦那乒乒乓乓的杂耍一样的做面的法子了。

却没想到，舒锦这次竟然是很正常的：把面团放到案板上揉了揉，且，还是揉成了一大团。

仅揉了几下，舒锦就停了手。

然后，左手托起那一大块面团，在刀具中，挑了一个最轻薄的。

没法子，这一品阁的刀具中，真没什么适合做刀削面的刀。

她只能找一个看来最好用的。

依旧是让小厮烧水。

水开后，大家还在等待看舒锦要做什么。

只见她反手托着那一大块面团，径直走到了距离开水锅半米远的地方，右手刀光一闪。

“唰！”

刀从面团上划过，一道白色的影子落入水中。

舒锦看了看在水中浮浮沉沉的那块面片，心下满意，便接着动作起来。

期初几下还是试探感觉，接着舒锦很快就适应了手里的刀具，动作也加快。

到最后，众人就看着舒锦托着面团，右手只能看到她的手肘在唰唰唰不停的动作，却几乎看不清她手中的刀。

唯有见着她手中的面团一点一点的小下去，才确定她确实实在削面。

而同时，那一锅沸水中，开始不断的浮浮沉沉越来越多的白色的面片儿。

到一块面削的差不多。

舒锦停手。

再热另一口锅，把李掌柜准备的肉汤加热，分装到碗中，同时搭配焯熟的青菜还有切成大薄片的熟牛肉。

等准备好汤汁，舒锦便把从锅中捞出的面片，分别装到碗中。

让小二儿给各个评判送去。

第二道面，完成。

这一回。

舒锦没有等别人问。

自动说了面的名字。

“这是刀削面。”

说完，舒锦又转头跟一旁的小厮说：“去切些蒜末，还有葱末。”

小厮闻言。