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在锅里两面煎均匀了。
将挑好的豆腐皮入锅焯了水。
接着便开始把火腿肉和胡萝卜蛋皮切成细丝。
加上芫荽。
用煮好的豆腐皮将它们卷起来。
最后用韭菜扎好。
云珠调了个黄豆酱的蘸碟,就算是完成了一道菜。
张师傅在旁边看着,心想看上去倒不难,也有卖相。
不过有人愿意吃么,不像是什么大菜啊。
不过云珠的专注和对待食物的认真倒让张师傅留下了深刻的印象。
心想何知良呀。
你放弃了一个聪慧又能干的女人,将来只怕有你后悔的。
云珠想重现她尝过的美味,同时又有一定自己的创新。
因此显得有些谨慎小心。
云珠忙得大汗淋漓,折腾了半日。
总算是拾掇出了三个菜。
其实只有两个菜,还有一个是小吃。
张师傅将早就准备好的方盘取了来,将三个菜都摆放好了。
对云珠道:“我们一道上去吧。”
云珠此时有些没有底气的和张师傅说:“张师傅,我尽力了。
也不知能不能让掌柜点头满意。
要是他以后还要故意找茬怎么办。
你也听说过吧。
我毕竟还要生活。”
张师傅道:“怎么说呢,我也说不准。
还是让掌柜尝过再看吧。
你的厨艺应该让你更有信心才是。”
云珠知道陈申这个人不好对付,他的脾气性格更是全然不知。
惹上这样的一个人,云珠暗叫不好。
张师傅陪着云珠到了楼上陈申的房间。
“掌柜的,宋氏已经做好了。”
张师傅说着,便将方盘放在了那张桌子上。
陈申看了一眼,他以为会看到什么大鱼大肉之类,哪知只是两道小菜而已,还有一道糕点。
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