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严知知这才回过神来,笑着冲孙氏摇了摇头。
还是留着多做点豆腐吧,豆腐也好吃。
何氏回去的时候,何老太太就让她带上了几块豆腐,还拿了几斤家里种的花生,说是给外孙女当零嘴的。
很快到了过年这天,一大早,母女俩就起来忙活了。
贴好了窗花和对联。
何氏就提着菜篮子里的兔肉和猪肉准备去娘家帮忙了。
严知知急忙跑到厨房拿上了五香粉。
老实说,她两个舅娘做的菜不如她娘做的好吃,也不知道她们会不会做兔肉,这只兔子可有五六斤呢,要是做的不好也太埋汰了这只肥兔子。
到何家的时候。
何老头领着几个儿子和孙子去祭祖了,家里头只有何老太太正在吩咐着两儿媳妇和孙女们准备年夜饭菜。
虽说是年夜饭,但因为现在是冬天天黑得早,大部分人家在下午三四点的时候就会开始吃饭。
所以要早点准备起来。
何老太太看到闺女提着一大篮子的肉过来,心里也是高兴的,倒不是贪这些肉,只是这样就能堵上家里头某人的嘴了,省得总说她闺女上门来打秋风。
知道兔肉是董家送的后,何老太太点头笑眯眯道:“拿去厨房给你两个嫂子做,也好给桌上添两道菜。”
“唉,我知道了娘。”
何氏应了一声,便提着篮子去厨房了。
果不其然,吴氏和孙氏看到这么一大篮子肉都笑眯了眼,想着今天能过个丰盛年了。
孙氏笑道:“小姑子,你身子这么重也别帮忙了,去房里陪娘说说话,这里有我和大嫂还有两孩子忙就够了。”
何玉蓉和何玉菁也在厨房里帮忙,人手这么多足够了。
严知知也开口道:“娘,不如你就去房里等着吧,我在这帮忙就行了。”
孙氏闻言夸赞道:“知知可真孝顺。”
何氏听孙氏夸她女儿心里十分高兴,抿嘴笑道:“也行,那就辛苦大嫂和二嫂了。”
严知知就坐下来和何玉菁一起择韭菜,这韭菜还是木箱子里种出来的。
等孙氏开始炒菜后,严知知就拿着五香粉跑去递给她,“二舅娘,这是香料,撒点在肉菜里可以增香提味,还能去除腥味,二舅娘你做菜的时候记得放点!”
孙氏没用过香料,疑惑道:“这能行吗?”
要是把年夜饭做坏了,她婆婆可不会给她好脸色看。
严知知重重地点头:“没问题的二舅娘,县城里的酒楼都是这么做的,我爹以前带我去吃过,可好吃了!”
孙氏一听县城的酒楼就没话说了,难不成她能说人酒楼里的菜做得不好?
而且这个小侄女也不是个没分寸的。
笑着应道:“做肉的时候撒点是吧,二舅娘知道了。”
严知知就放心了,又补充道:“兔子肉多,二舅娘要多撒一点,到时候香得很!”
孙氏笑着答应了。
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