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众人又是一阵笑。
倪二笑得最欢,最后拍着胸脯保证:“我手里也有本钱,也不是干不了这个营生。
只是放账来钱容易,所以懒得做这个。
如今已是有了家眷的人,还是稳当着些好,这个酒楼我看竟是十分妥当。
我道儿上朋友多,以后招店伙摆平官面儿等事,不消说都包在我身上。”
茜雪聪明,却知道探春是不会要他的本钱的,推了他一把,嗔道:“你若是不想帮衬姑娘你就直说。
如何本来替姑娘做事,到了你嘴里就变成了自己开买卖?”
倪二自然知道她对探春的感激之情,吓了一跳,忙摆手道:“绝没有这个意思!
何况这酒楼要开起来,只怕三五百两银子是打不住的。
我便有几个闲钱,也到不了这个程度……”
赵栓和夏铨顿时挤眉弄眼地瞅着倪二笑。
倪二老脸红了红,又挺胸抬头地斜睨着二人,哼了一声:“夏铨兄弟,你岁数也不小了,打算何时娶亲啊?”
夏铨顿时大红脸,咳了两声,便看向赵栓家的:“说正事,说正事儿!”
几个人大笑。
连茜雪也忍不住跟着红着脸笑了起来。
不多时,倪二便盘下了北城一间两层的酒楼,装潢之类的东西一应都是现成的,撤换了门楣招牌,招了厨娘店伙,便痛快地开了业。
茜雪心思细巧,贾探春交给她的菜单,她只看了看,便心领神会三姑娘要走的路子,便照着菜谱,带着两个厨娘,一手一脚地慢慢布置了极好的菜蔬汤水出来。
不过数日,酒楼的名气便打了出去。
这一日,茜雪正在厨房忙活,倪二忽然闪身进来,低声道:“楼上雅间儿一桌,几个小哥儿,非富即贵,我知道其中的一个。
你菜做得精致些。
听得说,有一个跟你们东府里有些干系,你小心些。”
茜雪心里顿时如擂鼓一般,忙问:“可知姓什么?”
倪二皱了皱眉,道:“我知道的那个叫做柳湘莲,虽未打过交道,却知道他家原是破落的富贵人家,如今只剩了他一身一口,带着几个小厮过日子,又是一身的好武艺,着实的风流洒脱。
至于那一个,听得他们叫什么小秦相公……”
茜雪脸上更慌了:“那是东府小蓉大奶奶的兄弟……”
倪二虽然听过茜雪细细地给他说过荣宁二府的人,但一旦遇到这一堆的“爷爷奶奶”
,就会觉得头晕。
茜雪一看他的表情,噗嗤笑了一声,反而轻松了一些,柔声道:“东府的主子是珍大爷,这姓秦的,乃是他儿媳妇的兄弟。”
倪二这才恍然大悟,连连点头:“是你们贾家正儿八经的姻亲。
那你就更得小心着,休要做得菜太像府里了。”
茜雪温和地笑着点头,便催了他出去接待客人,且转回头令厨娘们:“做爆炒腰花、菠萝咕咾肉、清蒸鲜鱼、鸳鸯炙,配上夫妻肺片等几个下酒凉菜,主食上一份玉井饭,和一大盆扬州什锦炒饭。
酒水上一瓶烧刀子,一小坛好女儿红。”
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