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第25章 桂花（第2页）

再给花花草草淋水，清洗一下前院。

收拾完前院，再去把餐厅里的卫生搞一下，桌椅板凳擦干净，没办法，一个星期没有搞过卫生了。

虽然不脏，但是不搞简单觉得不舒服。

等院里的地水干以后，简单把布铺到桂花树下，开始用竹竿轻轻敲打着桂花。

随着简单的敲打，飘落着桂花雨，真的很好看又治愈。

不过敲打桂花也是体力活。

简单敲打累了，到茶亭去喝杯茶，休息好了再继续敲打。

简单还给飘落的桂花雨拍了视频，发到朋友圈里，让大家欣赏这治愈的桂花雨。

桂花最常见的是四种桂花。

银桂，秋季开花，叶片正面色是最浅的绿色，花色有纯白色，黄白色，淡黄色，味道比较清淡。

金桂，秋季开花，叶片为深绿色，有光泽，还带有杂乱的锯齿，叶面不平整，花色为金黄色，花香和银桂相似，较为清淡。

丹桂，秋季开花，叶片为墨绿色，颜色比较深，叶子厚大光滑，呈椭圆形，叶子尖端比较尖，花色也比较深，为橙黄，橙红或者朱红色，味道比较浓郁。

四季桂，四季开花，新叶片为深红色，老叶子为绿色或者黄绿色，花色也是比较淡，为乳黄色，味道最为清淡，比银桂都要淡。

老院子这棵桂花树是金桂。

经过简单两个多小时不懈努力，终于把桂花树上的桂花敲打下来，只留下一点点在枝上挂着。

简单敲打完后，整棵桂花树看起来有点光秃秃了，不过不影响它继续生长，春天它又会枝叶满树。

简单把布直接收起来，这样提着桂花来到餐厅厨房。

直接在餐厅厨房处理这些桂花了。

采回来的桂花必须尽早处理它，简单把把桂花分成两份，一份放进一个大盆里，放点盐，然后倒水清洗一下桂花，动作一定要轻柔，在水里，大多数的杂质会沉在水底。