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311 所谓郭桓案上（第4页）

，这是官府欺负小民的，要多收那么一点点；另外一个是“纳粮入水”

，是奸民坑害官府的，要少交那么一点点，手段更厉害！

首先，了解一下“斛”

这种量米的器具，一般为榉木制作，坚实耐磕碰，有方有圆，一般上小下大，高不过膝。

但必须经过官府校准，在各个面上烙上“火印”

，才算能在民间合格使用。

按，一石等于两斛，一斛等于五斗，一斗等于十升。

简单比一下，一石米重一百四十斤，那么一斛米就是七十斤，总之是一个成年男子能轻松抱起，或者二人轻松握柄抬起的。

正规的做法是，交米的农民把口袋里的米往平放在地上的斛的上口不断倒入，倒满为止，算是一斛。

倒完以后，面上肯定是有高有低，甚至有个米尖尖，这时收米的仓官、斗级等人要用平直的刮板沿着斛口的上缘把米刮平，如果发现不够满，就要再续一点米，如果多了就刮在地上了。

放心，掉在地上的，还是农民的！

斛口的面上必须水平，不能有尖尖！

如果，故意留出个尖尖，就叫做“淋尖”

。

有的收米的仓官、斗级收米时手法极快，刮板再加上点弹性，就可能使米稍稍鼓起一个弧度，这就多收了米！

为什么，斛后来都是口小下大，这是双方斗争的结果！

口一小。

“淋尖”

就几乎没什么操作余地了！

至于欺负农民老实，文化水平不高又不懂行。

故意让你多倒，根本就不用刮板给你刮平的。

那就是很明目张胆的多收行为了。

还有就是“跌斛”

，仓官、斗级收米时，用手握住柄，或者两侧的耳，轻轻摇动、震荡，使斛底向地跌打，这样，米在重力作用下，会向下陷。

彼此挤得更致密一点，让庞煌用物理术语说，就是提高了“容重”

，斛在自身固定的容积下，装的米就更多了，农民就要往里多续那么一点点。

这样就又多收了米！

仓官、斗级架子大，不愿意弯腰，或者秋凉以后，天气太冷。

就会用鞋帮子踢磕米斛，道理也是一样，也是让米下沉一点，以便多装！

所以。

有的也叫做“淋尖踢斛”

。

按照大明律法，“淋尖踢斛”

就已经属于严重的科敛行为，必须治罪！

杖一百。

打得皮开肉绽，只是不用发配而已。

可见惩处也是严重的！

但乡下人敢怒不敢言是另外一回事！

比如，借口说你米里面有虫咬、病斑、生芽、霉变、带黄、杂质、砂石等等。