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看着马车外飞驰而过的景色,觅夏突然意识到,等以后有多余的银子,一定也要买上一辆马车,这样一来往返镇上也很方便,就算下次下雨,也不用像这次这样弄得这么狼狈。
这大户人家果然能就不一样,就连这个大门也比村里那富户的要气派上几倍。
朱红色的大门,黑色的牌子上面赫然写着宫府两个金色的大字。
而门口那一对威风凛凛的石狮子一下子就吸引住了觅夏的目光,不过她也就看了一眼,毕竟这是人家的地方,自己出生小门小户,就算活了两世,也没多少机会去到这种大户人家的地方。
可是也不能丢了脸失礼,所以觅夏就算再怎么对那对狮子好奇,这会儿她也收起了多余的眼神,跟着啊福一直走。
这宫家还真是大,这不才穿过一道长长的走廊,就已经遇上好几拨丫鬟和小厮了,而且他们一见到啊福,都主动停下来跟他打招呼。
可见这啊福宫家少爷贴身小厮的地位,还是要比一般下人要高一些。
一会儿,啊福就将觅夏领到了这厨房里。
觅夏一进入厨房后,整个人都呆住了,这宫家的厨房,居然比自己家都还要大,而且还放置了好几块菜板和各种没见过的刀具,食材也是分明别类的摆好,最里面貌似还有一间大屋子,可觅夏还来不及去看。
啊福便把她带到了隔壁另一间精致的小厨房里,说它小是相对于刚才那大厨房来说,可是真要和自己家的小厨房比起来,那还算是要大上好几倍的。
啊福随后又叫来了三个给孟然当下手的婆子,然后还叫两个小厮挑过来了整整一胆子新鲜肥肠来,还亲自嘱咐要他们都听孟然的差遣,这才先去跟少爷汇报情况了。
洗这些肥肠的活,自然是落到了这三个婆子身上,而烧火的活就落到了那两个小厮身上,觅夏见他们忙活起来,自己也不敢倦怠,调制起各种配料来。
这卤煮要好吃,配料一定要齐全,好在这儿什么调味都有。
大茴,生姜,桂皮,香叶,辣椒,花椒,还有红糖,酱油……觅夏有序不紊地将材料准备好。
放入罐子里。
由于是要给老夫人吃的,那三个婆子洗得很干净,觅夏先验收之后,就请她们帮自己把肥肠都给切开了,这样更加入味。
等两个小厮烧开了一大锅子的水后,觅夏加入姜片之后,让肥肠过了一下水,去掉一些腥味之后,这才将所有肥肠倒入了一口大的罐子里,上火直接炖了起来。
这之后觅夏和呢三个婆子便没有事了,就坐下来聊了几句。
那几个婆子原本就好奇这少爷请的大厨是什么身份,谁知道觅夏突然自爆家门,还说自己是城西集市上卖酸辣粉的小老板,她们这才恍然大悟,原来这少爷心里还是有老夫人的。
都怪老夫人闲着没事就总是再跟他们抱怨,说是少爷不给她吃什么粉的,这要不是今日听真小老板这说,她们还真的误会少爷了。
!!
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