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第246章（第2页）

的一种。

柯奕臣听了由来，心下感慨，藏在宫廷菜里的典故确实很多，，有了寓意的光环加持，让人愈发好奇这道菜的味道。

而八宝肥鸭也是宫廷宴里极有名气一道，鸭子的外皮被浇汁成了酱红油光的色泽，在鸭脯的位置，系上了一根细绳，把整只鸭子束成了葫芦状，在葫芦的下半部，割开了一刀，藏在鸭肚里的丰富馅料如管中窥豹般露出了一角，勾起用餐者的好奇探索欲。

在武侠小说《射雕英雄传》里，黄蓉就曾做这道菜给洪七公吃，洪七公被这美味征服，才传授郭靖武功。

这两样菜，无论哪一道，看着都就让人食指大动。

鱼连海能教出鱼莜靳城这样的徒弟，厨艺自然不是吹的，用鱼莜的话说，那是神乎其神，已臻化境，尝过师父做的菜，便是神仙也乐不思蜀了。

“老头子我几年没有下厨，也不知道技艺退步了没有，这要搁清代，也只有皇亲国戚才有这待遇吃这两道菜，还不快尝尝？”

鱼连海乐呵呵地让他们先尝，他全是因为看在柯奕臣的面子，才特意露了两手，不然他们还真把他自己当做不会疼惜小辈、只会棒打鸳鸯的顽固老头子了。

老辈发话了，小辈们也不再客气，柯奕臣和靳城同时举筷，夹了一口“黄葵伴雪梅”

送入口中。

只嚼了一下，柯奕臣和靳城同时僵住，浮上难以言说的表情，不到两秒，就迅速调整过来，将其咽下。

“怎么样？”

鱼连海等着听他们的彩虹屁。

他二人互相对视一眼，发表评价。

靳城：“……好吃。”

柯奕臣：“味道很特别……”

在鱼连海看来，他们仿佛是品尝到了什么不可思议的美味，才露出了如此呆滞的表情，满意地笑开了皱纹。

鱼莜也很久没吃爷爷做的菜了，迫不及待地夹了一筷子吃，未料……

她当即吃出了痛苦面具，朝着纸篓里呸呸呸了三声。

“爷爷，你是不是又放了两遍盐？！”

鱼莜捂着嗓子，声音沙哑。

“臭丫头净胡说，我能放错盐？”

鱼连海吹胡子瞪眼，这俩小子不是吃得很好吗，怎么到她这儿就变咸了？

鱼莜伸筷，又夹了一筷子八宝肥鸭，一尝果然什么味都没有。

“您把两道菜里用到的盐，都放进一道菜里了，一个齁咸，一个淡而无味，不信您自己尝尝？”

鱼连海不信邪，拿起筷子夹了一口吃，当即被呛得老脸通红，咳嗽个不停。

鱼莜连忙起身去拍他背，靳城和柯奕臣同时起身去拿水，给老爷子喝，一时间鸡飞狗跳。

鱼连海喝了三杯水，半天才缓了过来，抖抖索索地拍着胸口控诉：“我老头子做了一辈子菜，差点被自己的菜齁死，说出去，我这一世英名和这张老脸往哪儿搁啊……”