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为首的客人问。
“对。”
“我们昨天在你们火锅店吃火锅,回去就拉肚子,我们几个人都是这样,你们的火锅有问题呀,你得赔我们。”
“先生,你们昨天只点了锅底,锅底都经过高温消毒,不会有问题。
如果有问题,也是你们自带食材的问题。”
“你这话有问题。
我们自己带来食材不假,但也是锅里涮着吃的。”
“你们用筷子夹虾仁,没涮筷子就夹东西吃。”
一番争执,双方互不相让,虞顺民拨打了报警电话。
两位警察来到现场,问为首的客人:“叫什么名字?”
“包布仁。”
警察听完了包布仁的讲述,脸上起了难色,对包布仁好言相劝:“首先你得证明你是在他的火锅店吃坏了肚子。”
“拉肚子不就是证明吗,要不,我再拉一回……”
警察连忙制止,冲着包布仁和虞顺民摆手:“都冷静冷静……你们自己收集证据,准备向法院起诉吧,警察断不了这官司。”
3.食品质量检查
两拨吃火锅的客人只付锅底的钱,差不多算是白吃。
事情过了几天,几位穿戴整齐的男子走进店里,为首的是一位中年男子,进门说明来意:“我们是市场监督管理局的,有人举报你们火锅店的食材有质量问题,现在我们来抽检。”
“是包布仁举报的吧,我早料到他们会有这一手,领导,是他们自己的问题……”
虞顺民走上前对中年男子说。
“我们必须对举报人的信息保密,所以不能告诉你是谁举报的。
我刚才听你说的意思,好像是顾客自己的问题。”
“没错,他们自带的虾仁和菜叶的大肠杆菌超标。”
“你有什么证据?”
“你看,我们这有检验报告。”
中年男子拾起检验报告,仔细看了一遍说:“哦……我知道了,但是这个检验报告不能说明问题,食品抽检是非常专业的事情,大肠杆菌超标也可能是你们在提取的过程中造成的污染。”
“不,我们有全程的监控,我现在就拿给你看看。”
虞顺民就手打开了手机中的一段视频。
中年男子把脸凑过来,看着微波炉里烤塑料餐盒和橡胶手套的过程,最后说:“行,但我们必须履行公事。”
几位执法人员走进厨房,提取了一些食材,又查看了加工流程和加工设备之后才离去。
十多天之后,市场监督管理局来电话,说举报材料不实,已经跟举报人沟通,举报人同意调查结论。
将吃剩的食材送去检验以及如何提取食材都是戴聪明的主意。
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