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“姨祖母,您听我说。”
叶晚晴认真地说道,“我知道您心疼我,但食肆的生意越来越好,我和娘两个人根本忙不过来,临哥儿、涛哥儿和晓晨都帮了不少忙,理应得到报酬。
再说了,咱们现在虽然是一家人,但以后各自成家立业,总不能一直这样白白帮忙吧?”
叶晚晴的话让众人陷入了沉思,就连一向反对的柳氏也沉默了。
的确,他们不能一直依靠叶晚晴和顾郑氏,总要为自己的将来打算。
“娘,晴儿说得对,咱们不能一直这样下去。”
临哥儿也开口说道,“您就答应吧,我们也能安心些。”
顾郑氏看着懂事的侄子侄女,又看了看一脸坚定的叶晚晴,最终还是点了点头,答应了叶晚晴的提议。
“既然如此,那这工钱该怎么发呢?”
晓晨好奇地问道。
“我算了算,今日的毛利润大概在八两银子左右。”
叶晚晴说道,“娘是掌柜,拿两成,也就是一两六钱银子;我是掌勺,也拿两成,一两六钱银子;临哥儿和涛哥儿负责跑堂和后厨杂事,各拿一成,也就是八钱银子;晓晨年纪小,负责算账和招待客人,拿五钱银子。
剩下的三两六钱银子作为流动资金,用来购买食材和日常开销。”
叶晚晴一口气说完,便静静地等待着众人的反应。
她知道,这个分配方案可能会引起一些人的不满,但她相信,只要大家都能理解她的用心,就不会有什么问题。
然而,出乎她意料的是,众人并没有表现出任何不满,反而都为她的细心和周到而感动。
“晴儿,你真是太辛苦了,还要操心这些事情。”
顾郑氏心疼地说道,“要不,我的工钱就少拿些吧,你一个人撑着这么大个摊子,太不容易了。”
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