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第192章 规章制度推出新菜（第1页）

姜棠意识到，她的两个工坊对卫生的要求极高，任何微小的疏忽都可能导致顾客信任的丧失。

因此，她必须确保工坊的卫生标准得到严格执行。

单靠甜菊的日常监督远远不够，她需要一套完善的规章制度来确保卫生安全。

回到林府后，姜棠立刻前往书房，开始起草规章制度。

首先，她决定为工人们配备统一的工作服和工作帽。

工人们上班的第一件事就是换上这些装备，下班后再脱下，由专人负责清洗。

这样的措施能有效防止工人穿着不洁衣物工作，以及避免头发落入产品中。

接下来，她详细制定了工坊的规章制度：

第一条：上班必须穿戴工作服和工作帽，违反者扣10分。

第二条：上班前必须洗手，违反者扣10分。

第三条：每日安排四名工人轮流负责工坊卫生，拒不执行者扣10分。

第四条：严禁携带食物进入工坊，违反者扣10分。

第五条：严禁带外人进入工坊，违反者扣30分。

...

姜棠一共制定了20条规章制度，每位工人初始积分为100分。

一旦积分扣完，工人将被直接解雇。

扣分不可恢复，以此确保工人们对规章制度的重视。

随着夜幕降临，写完制度之后，姜棠决定亲自下厨，为云轩阁增添几道新菜式，以避免顾客对菜单的厌倦。

她精心准备了两道特色菜——蒜香排骨和水煮鱼，希望这些新口味能吸引更多食客。

晚餐时，林雅静对蒜香排骨赞不绝口，几乎将半盘排骨一扫而空。

何嬷嬷担心她吃得过多，三次提醒她节制，尽管林雅静已经有所控制。

姜棠则偏爱水煮鱼，那香辣的味道让她食欲大增。

餐后，姜棠向孩子们征求意见：“我想将这两道菜加入云轩阁的菜单，你们觉得如何？”

林浩然点头称赞：“这两道菜确实美味，肯定会受到客人的喜爱。”

林雅静也附和道：“没错，尤其是蒜香排骨，蒜香浓郁，怎么吃都不腻。”

姜棠看着林雅静意犹未尽的样子，宠溺地说：“何嬷嬷说得对，晚上不宜多吃，以免积食。

明天中午我让厨娘再做些，让你吃个够。”

何嬷嬷似乎有话要说，但在姜棠的鼓励下，她终于开口：“夫人，蒜香排骨油腻，小姐吃多了容易发胖。

小姐不久就要议亲，身材过胖恐怕不易找到好人家。”