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她把刚才醒好的做沙琪玛的面团擀成薄薄的方形,切成条状,又摞在一起切成丝。
然后再下入油里炸,炸好捞出,锅里放水熬糖,熬得差不多的时候,把刚刚炸好的面条加进去翻拌均匀。
姜婉宁没有坚果干,就在上面撒了些芝麻,磨具也没有。
她直接拿了个洗干净的盆来装沙琪玛,然后用饭盒压实,就放一边凉着了。
姜婉宁去桌上看了下陈深带来的东西,好家伙,十个馒头,一盒红烧肉,和一盘凉拌猪耳朵。
她原本还想再煮个凉面给大家吃的,到现在看来,根本不用煮了,这么多东西已经够了。
陈深洗好的猪大肠已经炖上了,姜婉宁把自己上次买的卤料加了些进去。
她又让谢辞舟把藕去皮切块,把鸡蛋壳剥了,待会儿放进去一块卤。
她还泡了点豆皮,卤出来味道不错,不过这个不耐煮,得晚些放。
刚刚吃过饼,大家都不觉得饿,趁着炖猪大肠的时间,谢辞舟和陈深又在院子里种起了菜。
姜婉宁觉得新鲜,看了一会儿,然后又去了秀琴嫂子家。
张秀琴还在厨房里忙活,灶上也摆了不少东西。
她做了一碗烧椒酱,还有一大盘猪肉白菜炖粉条,锅里现在还蒸着包子和窝窝头。
“哎哟,嫂子,你怎么做这么多?”
姜婉宁见每个碗里都装的满满的,锅里的包子和窝窝头也不少,直接问出了声。
“哪里多?家里就那么些东西,凑合着做了点,我做这些肯定没你多吧?”
秀芹嫂子一脸笑意的看着姜婉宁,还觉得自己做少了。
“我做的也不多,就是搞个新鲜。”
姜婉宁谦虚的说着,眼睛却是瞟着锅里的窝窝头。
张秀琴见状笑了,“你这丫头,旁边有肉你不看,怎么还眼馋起这窝窝头了?”
姜婉宁笑笑,“嫂子你做的窝窝头黄灿灿的,闻起来也有股包谷的清香,可比肉诱人多了。”
被人夸奖,张秀琴也是很高兴的,她笑着拿起一个窝窝头看了下,已经熟了。
她直接把手里这个递给姜婉宁,笑着打趣姜婉宁,“呐,馋就吃吧!”
姜婉宁笑嘻嘻的接过,说了声,
“谢谢嫂子”
,然后很自觉的用旁边的小勺舀了些烧椒酱放窝窝头里包住。
咬一口,那味道,直接太棒了,好吃得她都顾不上说话了,姜婉宁一口气吃完一个,都还有些意犹未尽。
张秀琴看出姜婉宁没吃爽,直接问她,““再来一个?”
“等会儿一块儿吃吧!”
姜婉宁也不好意思在这里一个人偷嘴,要吃也得等会儿大家一块儿吃。
张秀琴笑笑,“那行,反正包子和窝窝头都熟了了,也可以开饭了,我拿个盆把这些装起来,你先把菜端过去。”
姜婉宁把烧椒酱和猪肉白菜炖粉条先端了过去,又把自己做的小酥肉,糊辣鸡爪,大肉饼端上桌。
蜂窝煤炉子上卤得菜也熟了,她把肥肠捞起切了一下,又放到锅里爆炒一下,藕片和卤蛋,豆皮,都捞了一些出来。
姜婉宁卤料放的多,卤出来的菜看上去黑红发亮,看起来就很有食欲。
那么多菜直接把桌子都摆满了,姜婉宁叫了大家来吃饭,又突然看到柜子上放着的三个罐头。
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