手机浏览器扫描二维码访问
面团居然活了?这怎么可能?
“所以,这才是太阳之手真正的威力?”
赤火惊讶于这个结果。
果然,太阳之手没有表面上那么简单。
若仅仅只是手温比常人高,就可以加速发酵的话,它就不值得成为《日式面包王》主角的天赋。
太阳之手,实则具备着魔法一般的功能。
有着它的参与,赤火总觉得是不是酵母都因此产生了变异,导致发酵发生了超常的效果,这才使得面团由死转活。
甚至可以说,酵母与面团已经合为一体,两者完全密不可分。
眼下,面团正在以肉眼可见的速度,以超出常理的速度逐步开始涨大。
这效果远远比《日式面包王》中的“太阳之手”
还要夸张,或许这是与有着查克拉的参与,与赤火使用了厨技“太极气功掌”
有关吧。
看来发酵很快能够完成,这般光滑饱满的面团,一定会成为成功的关键。
既然心意不纯,心意不够的话,那么就以盘外招取胜。
或许他作为料理人的心意仍旧还不足,但食材本身若自带有生命和灵魂,那么一定会有出乎寻常的结果。
酵母的生命既然已经与面团合一,那么酵母的生命和灵魂,就是面包的生命和灵魂。
反过来说也是一样,两者早已经两位一体。
赤火已经以厨技和太阳之手的配合,完全将之激发出来,现在就看最后的答案。
他当即不再犹豫,将发酵好的面拿出揉匀排掉气体,搓成长条状。
这个过程,他仍旧没有忘记使用自己的厨技,太阳之手的效果仍旧还在自动发挥。
紧接着,他再将长条状面团切分成等份大小的面剂,又将面剂用手向内收,制成圆形馒头面坯。
再剩下的就是等待,将做好的馒头面坯静置一些时间,就能够继续下一步。
不过,由于厨技和太阳之手的配合,估计静置的时间也会比常规更短才对。
寻常时间需要十五到二十分钟,赤火仅仅五分钟就觉得已经足够。
这是他的感觉,准不准还待另说,却可以一试。
于是,剩下来就简单多了,只需要锅里加足冷水,将发酵好的馒头面坯放入蒸笼,至水开后再蒸十到二十分钟后关火,等过二到四分钟后再取出即可。
当然,如果厨艺足够的话,关于水的品质,关于锅和蒸笼的材质,关于火温的大小,关于时间的把握,都可以做一做文章。
这方面赤火还算是新嫩,他还做不到那么精准,所以暂且罢了。
等他能够在这些方面的细节都做到相对精准,又具备真正的料理之心之际,才足以跟那些美食番中的普通天才相提并论。
所谓的普通天才,也多为配角级的天才,这已经很是难得。
要知道,能够在美食番中露脸的龙套,都不会真的简单,又何况是配角呢。
黄毛小子,天降才能,让他落入盗墓贼之手,意外开启他的身世之迷。进入诡墓神秘水棺,阴森崖棺,神秘美艳的蛊女,摸金校尉的后人,墓室中的活死人接踵而来,他一一应对。凭借不死之身,他冲破重重危机,获得新生!...
探案不是请客吃饭,不是行军打仗,更不是武侠小说中的大侠们行侠仗义。一个成功的侦探需要有锐利的双眼睿智的头脑和敏捷的身手,需要心细如果断坚强,临危不惧。在我有限的生涯中,所接手的案件不计其数,其中不乏一些能使读者拍案,闻者惊叹的奇情异事。各位看官若是不信,且听我慢慢道来。...
天启七二九年春,阿尔法的绿巨人军团和太虚阁的秋水剑豪们在星宿海上打生打死,法师联盟的蔷薇巫师和天外天的乱雪刀魔在云荒位面相爱相杀,天驱的拥趸和圣耀的信徒为第一骑士团之名在网络上骂战,而风洛河的小本生意刚刚开张。什么,你家位面土著调皮想造反?小事小事,半年搞定,来,这边付定金什么,你家位面女多男少阴阳不调?好办好办,我这里修真科技魔法各界男性移民都有,熟人打八折,另特别推荐修真科技混血爆款什么,你家位面有无限轮回者捣乱,赌博酒驾吃饭不给钱?莫急莫急,他们家主神还欠我钱,我去跟他聊聊...
被他两个亿买来又怎样?她的生育权还不能自己做主了是吧!夏时夜你放我下去!被逼到床角的女人瑟瑟发抖。男人缓慢解开自己的浴袍,袒露出精壮的胸膛,嘴角一勾,扑上去再度将人吃干抹净。哼,敢在外面说他不行?敢带着他的孩子远逃国外,改嫁他人!他才不要她的生育权,他要的,是她整个人...
野区之王,谁能阻挡?这是一个,你的野区我养猪的故事!「直播」竟然有人去EDG应聘打野,这是要抢厂长的饭碗吗?...
当末日来临,不再追问,不再犹豫,活下去才是唯一的信仰。而即使整个世界都已经分崩离析,即使城市变成废墟,庭园长满荒草,即使遍地都是死亡和背叛,我依然在地狱里留下足迹,守望天堂。...