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第61章 乌鸡汤更有营养（第2页）

鸡翅膀上的长毛直接顺毛薅下来就行，但要注意鸡脖子上的小短毛顺毛不好薅，得逆着薅才能薅干净，他手脚麻利很快就把鸡毛处理干净了，整只鸡变成了黑乎乎的一只，紧接着便要开膛破肚。

肠子肚子都掏出来，注意别把鸡胆弄破了，要不肉会苦，鸡肠子他们不吃，拿出去喂邻居家的小狗，倒是鸡胗被薛寒江留下了，用刀从中间切开，把里面的东西处理干净，再把上面那层膜去掉后，跟鸡肝鸡心等其他内脏和爪子放一起，这些可以留着炖土豆。

把洗干净的乌鸡放进锅里，用温水焯一下，再放进冷水里洗去血沫子，他这边洗鸡，叶桐在旁边帮忙刷锅，然后在锅里加上热水，把葱、姜、枸杞、大枣和鸡放进锅里，大火煮开再小火慢炖，薛寒江盖上锅盖招呼叶桐进屋等。

“得一个小时左右，你饿不饿？”

薛寒江道：“先吃点别的垫垫肚子。”

叶桐摇头，他才刚起来没什么胃口：“等会儿吃完饭我就去服装店，今天周末去买衣服人肯定多。”

“我跟你一起，”

薛寒江道：“剩下的鸡汤晚上回来吃，中午我看看那附近有什么好吃的，给你买。”

一个小时后，两人喝上了鸡汤，炖汤的鸡肉说实话不太好吃，但薛寒江还是把两个鸡大腿都给了叶桐：“你别管好不好吃，就当良药苦口了，多吃点。”

叶桐反手把其中一个夹给薛寒江：“有福同享有难同当，一起吃。”

薛寒江被他的话逗笑了，但也没客气，毕竟就是一个鸡腿，两人推来让去的没啥意思，要是小对象乐意吃，大不了他过两天再去买就行了。

两人吃过饭，薛寒江就骑车带叶桐去了服装店，这会儿地上的雪还没化，小路上不太好骑车，只有正街被清扫的干干净净，等他们到服装店时外面已经有老顾客在等着了，叶桐急忙过去开门：“不好意思，今天道不好走晚了点。”

“没事没事，”

那顾客笑着说：“我也是刚到，还想着一会儿要是你不来我就下午再来了。”

薛寒江把自行车停好，看叶桐给顾客推荐新到的衣服，他便拿着扫帚出去扫雪，很快那顾客就拎着袋子离开了，薛寒江拿着扫帚进屋道：“你在这冷不冷？”

“不冷，”

叶桐说：“门一关很暖和。”