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第95章 买到了(第2页)

两人对视一眼,都从对方的眼中看到了兴奋。

程曦迫不及从对方的眼中看到了兴奋。

程曦站在柜台前,开心得差点要跳起来了,她的红烧肉有希望了。

肉太多了,凌春娟也愣住了。

切肉分割的售货员看着柜台前磨磨唧唧的两人,没有一个开口的。

耽误她的工作时间,刚想骂人。

另外一个收肉票打包的售货员,大声说道:“你们俩谁先买,赶紧的麻溜的下单,不要大家伙儿的时间。”

接着营业员又补充道:“不能全部挑好的部位买的,也要搭一些边角肉的。

不然都挑好的没法卖,赶紧选选。

一起十斤的量。”

“对,例如两根骨头搭比较好的猪肉,半边猪脚搭肥瘦相间的五花肉,合称出来了重量再添些大肥肉瘦肉少的。

现在两个猪头,猪下水这些就不计算其中。

“营业员又补充道。

后面的人看热闹不嫌事多,也跟着嚷嚷。

“是啊,赶紧买。”

“不买的赶紧一边去。

“就是,就十斤肉,要哪块就哪块。”

“快点,快点。”

......

伴随着吵吵闹闹的声音,程曦秉持着礼让、尊老的心:“婶娘你先买。”

“行,那我就不客气了。”

凌春娟爽快的答应道。

她手指比划着自己想要的大概位置:“姑娘,给来半个猪脚,还有搭那五花块肉。

“大娘,那个五花肉不能全给你切好的,我称完猪蹄和五花肉看看还能补多少边角猪肉。”

那切肉的营业员说道,手起刀落的划拉着猪肉。

她顺带往旁边一指着边上几块厚厚的油脂掺夹着薄薄的一层瘦肉。

那个是肥猪肉,适合煎油用的。

煎出油后的油渣也好吃,撒点辣椒粉、胡椒粉拌匀即可。

不嫌麻烦的还可以剁碎了搅拌葱末,酿油豆腐。

也可以拿黄豆?放入碟子内一起拌匀,放再入快蒸熟的米饭里蒸一下,拿来拌饭也很好吃,巨下饭。

当然爱吃肥肉,牙口不好的人可以卤来吃。

准保你吃得满嘴流油。

“大娘,你这个半边猪脚有一斤七两,五花肉给你称了五斤三两,两个加一起不多不少刚好七斤,我再给搭三斤边角肉。”

那营业员打着秤计算着重量。

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